下列敘述不正確的是(　　)

A．在烷烴中，含碳質(zhì)量分數(shù)最大接近85.7%

B．所有烷烴和蛋白質(zhì)中都存在碳碳單鍵

C．在蛋白質(zhì)溶液中加入飽和Na2SO4溶液，可使蛋白質(zhì)析出，而加入福爾馬林可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性

D．甘氨酸和丙氨酸都屬于α－氨基酸


解析　烷烴的通式為CnH2n＋2，當n趨于無限大時，C、H原子個數(shù)比接近1:2，則含碳質(zhì)量分數(shù)最大接近×100%＝85.7%，故A項正確；CH4中不存在碳碳單鍵，故B項錯誤；C中前者是蛋白質(zhì)的鹽析，后者是蛋白質(zhì)的變性，C項正確；α－氨基酸分子中氨基連接在離羧基最近的碳原子上，故D項正確。

答案　B


練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：


在元素周期表短周期元素中，A元素原子的最外層電子數(shù)是其電子層數(shù)的3倍；B元素的單質(zhì)與A元素的單質(zhì)化合生成化合物B2A2淡黃色固體；C元素的陽離子與A元素的陰離子電子層結(jié)構(gòu)相同，0.1 mol C單質(zhì)與足量鹽酸反應，生成的H2在標況下體積為3.36 L；D元素與C元素同周期，D是該周期中非金屬性最弱的非金屬元素。

(1)各元素的符號是A________、B________、C________、D________。

(2)B元素的單質(zhì)與A元素的單質(zhì)化合生成化合物B2A2的化學方程式為____________________________________________。

(3)C的最高價氧化物對應水化物與NaOH溶液反應的化學方程式為________________________。

(4)D的原子結(jié)構(gòu)示意圖為________；氣態(tài)氫化物分子式為________。

(5)物質(zhì)的量相同的C和D分別與足量的強堿溶液反應生成氣體的物質(zhì)的量之比是________。

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科目：高中化學 來源： 題型：


某化學課外小組查閱資料知：苯和液溴在有溴化鐵(FeBr3)存在的條件下可發(fā)生反應生成溴苯和溴化氫，此反應為放熱反應。他們設計了下圖裝置制取溴苯。先向分液漏斗中加入苯和液溴，再將混合液慢慢滴入反應器A中。

如圖是制取溴苯的裝置。試回答：

(1)裝置A中發(fā)生反應的化學方程式是__________________________________。

(2)裝置C中看到的現(xiàn)象是____________________________________，證明________________________。

(3)裝置B是吸收瓶，內(nèi)盛CCl4液體，實驗中觀察到的現(xiàn)象是________，原因是______________________________。如果沒有B裝置將A、C直接相連，你認為是否妥當？________(填“是”或“否”)，理由是__________________________________________。

(4)實驗完畢后將A試管中的液體倒在裝有冷水的燒杯中，燒杯________(填“上”或“下”)層為溴苯，這說明溴苯________且________。

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科目：高中化學 來源： 題型：


有機物甲、乙、丙、丁、戊能發(fā)生如下圖所示的轉(zhuǎn)化(有些轉(zhuǎn)化關系中反應物未標完全)。

請回答下列問題：

(1)甲、乙、丙、丁、戊的結(jié)構(gòu)簡式依次為__________、__________、____________、____________、____________。

(2)反應⑥的化學方程式為：______________________________，其反應類型是________________。

(3)反應⑦的產(chǎn)物在生產(chǎn)生活中有重要的應用，但也是“白色污染”的禍根之一，其原因是____________________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：


某有機物在氧氣中充分燃燒，生成的水蒸氣和CO2的物質(zhì)的量之比是1:1，由此可得出的結(jié)論是(　　)

A．該有機物分子中碳、氫、氧個數(shù)比是1:2:3

B．分子中碳、氫原子個數(shù)比為1:1

C．有機物中必定含氧

D．無法確定有機物中是否含有氧元素

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列實驗中選用的試劑或操作方法不正確的是(　　)

選項

實驗

試劑

操作方法

A

除去CH4中的C2H4

溴水

洗氣

B

除去工業(yè)酒精中的水

CaO

蒸餾

C

除去苯中的溴

乙醇

分液

D

從肥皂、甘油的混合液中分離出肥皂

NaCl

過濾

　

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科目：高中化學 來源： 題型：


元素周期律產(chǎn)生的根本原因就是隨著元素原子序數(shù)的遞增

(　　)。

A．元素的相對原子質(zhì)量逐漸增大

B．核外電子排布呈周期性變化

C．原子半徑呈周期性變化

D．元素主要化合價呈周期性變化

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科目：高中化學 來源： 題型：


常溫下由三種短周期元素形成的氣體單質(zhì)X、Y、Z，并有下列轉(zhuǎn)化關系(反應條件已略去)：

已知：X分子中含共價鍵最多；甲分子中含10個電子，乙分子含有18個電子。

(1)寫出單質(zhì)X的結(jié)構(gòu)式是__________________________________；

(2)化合物甲的電子式是____________________________________；

(3)化合物丙中存在的作用力是______________________________。

   

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列關于乙酸的敘述不正確的是             (　　)。

A．乙酸的分子式是C2H4O2，其中有4個氫原子，因此是四元酸

B．乙酸是具有強烈刺激性氣味的液體

C．乙酸易溶于水和乙醇

D．鑒別乙酸和乙醇的試劑可以是碳酸氫鈉溶液

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