8．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．食品添加劑可分為著色劑、調(diào)味劑、防腐劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等
B．“是藥三分毒”，因此，有病不能服藥
C．加碘鹽即為加入少量單質(zhì)碘的食鹽
D．人體的功能物質(zhì)只有糖類和油脂

分析 A、根據(jù)食品添加劑的功效來(lái)分析；
B、應(yīng)根據(jù)病癥來(lái)對(duì)癥下藥；
C、加碘鹽中加入的是碘酸鉀；
D、糖類、油脂和蛋白質(zhì)均能為人體供能．

解答 解：A、食品添加劑有的能使食品有誘人的顏色，即為著色劑；有的能使食品呈現(xiàn)特殊的味道，即為調(diào)味劑；有的能起到防止食品腐爛、延長(zhǎng)食品保質(zhì)期的作用，即為防腐劑；還有的能強(qiáng)化某種營(yíng)養(yǎng)，即為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，故A正確；
B、藥品使用不當(dāng)有毒性，但如果對(duì)癥下藥了，則毒性可以減弱，故應(yīng)根據(jù)病癥來(lái)對(duì)癥下藥，故B錯(cuò)誤；
C、加碘鹽中加入的是碘酸鉀，而不是碘單質(zhì)，故C錯(cuò)誤；
D、糖類、油脂和蛋白質(zhì)均能為人體供能，而不是只有糖類和油脂，故D錯(cuò)．誤．
故選A

點(diǎn)評(píng) 本題考查了食品添加劑的分類、藥品的使用以及加碘鹽的成分等，難度不大，應(yīng)注意的是加碘鹽中加的是碘酸鉀，而不是碘單質(zhì)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2016-2017學(xué)年山東省高二上10月月考化學(xué)卷（解析版） 題型：選擇題

可逆反應(yīng)A2(g)+3B2(g)2AB3(g) △H<0 ,則下列圖像不正確的是

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2016-2017學(xué)年遼寧省高一上10月月考化學(xué)卷（解析版） 題型：實(shí)驗(yàn)題

I．常用于分離和提純的物理方法有：A萃取分液法 B結(jié)晶法 C分液法 D蒸餾法 E過濾法

（1）選擇實(shí)驗(yàn)方法分離下列物質(zhì)，將分離方法(填字母)填在橫線上。

① 分離飽和食鹽水與沙子的混合物

② 分離水和汽油的混合物

③ 分離四氯化碳(沸點(diǎn)為76.75℃)和甲苯(沸點(diǎn)為110.6℃)的混合物

④ 從碘的水溶液里提取碘⑤ 海水淡化

（2）分離②和④時(shí)均使用的一種儀器在另外實(shí)驗(yàn)方法中無(wú)需使用，這種儀器是 。

（3）上述實(shí)驗(yàn)方法中，需使用酒精燈的有 (填數(shù)字編號(hào))。

II．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)或?qū)嶒?yàn)事故的處理中正確的是 (填序號(hào))。

A．使用分液漏斗前只檢查活塞處是否漏水

B．分液操作時(shí)，下層液體從下端放出，上層液體從上口倒出

C．選用CCl4或酒精作為萃取劑從碘水中萃取碘

D．為加速固體物質(zhì)的溶解可采用粉碎、振蕩、攪拌、加熱等方法

E．不慎將少量濃H2SO4溶液沾到皮膚上，要立即用大量稀NaOH溶液沖洗

F．蒸發(fā)NaCl溶液時(shí)，用玻棒攪拌防止液體局部過熱引起飛濺

G．配制H2SO4溶液時(shí)，先在量筒中加一定體積水，再慢慢加入濃H2SO4、及時(shí)攪拌

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2016-2017學(xué)年遼寧省高一上10月月考化學(xué)卷（解析版） 題型：選擇題

以下三組溶液：①煤油和硫酸鉀溶液 ②42%的乙醇溶液 ③氯化鈉和單質(zhì)碘的水溶液，分離以上各混合液的正確方法依次是

A．分液、萃取、蒸餾 B．萃取、蒸餾、分液

C．分液、蒸餾、萃取 D．蒸餾、萃取、分液

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

3．石墨晶體屬于混合晶體（填晶體類型），它能夠?qū)щ姷脑蚴蔷w中有自由移動(dòng)電子．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

13．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．碳碳間以單鍵結(jié)合，碳原子剩余價(jià)鍵全部與氫原子結(jié)合的烴一定是飽和鏈烴
B．分子組成符合CnH2n+2的烴一定是烷烴
C．烷烴分子中所有的碳原子均在同一條直線上
D．烷烴分子中每個(gè)碳原子處于正四面體的中心

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

20．下列變化屬于吸熱反應(yīng)的是（　�。�
①液態(tài)水汽化   ②將膽礬加熱變?yōu)榘咨勰?nbsp;  ③氯酸鉀分解制氧氣
④濃硫酸稀釋    ⑤生石灰跟水反應(yīng)生成熟石灰    ⑥Ba（OH）2•8H2O與NH4Cl晶體混合．
A．①③⑤B．①②③C．①②③⑥D．②③⑥

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

17．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．碘沾在手上用酒精洗滌
B．用核磁共振氫譜不能區(qū)分HCOOCH3和HCOOCH2CH3
C．乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色
D．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．下列關(guān)于化學(xué)平衡狀態(tài)的敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．正、逆反應(yīng)速率相等
B．反應(yīng)混合物各自的物質(zhì)的量不再改變
C．正、逆反應(yīng)停止不再進(jìn)行
D．外界條件改變，反應(yīng)會(huì)在新的條件下達(dá)到新的平衡

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