14.德國科學(xué)家最近研究證實,單一不飽和脂肪酸可有效降低低密度脂蛋白膽固醇含量.在攝入足夠的這種脂肪酸的前提下,適當(dāng)進(jìn)食脂肪并不會對人體內(nèi)的膽固醇含量產(chǎn)生不良影響.花生四烯酸(Arachidonicacid,簡稱AA)即5,8,11,14-二十碳烯酸,其分子式可表示為C19H31COOH,它是人體中最重要的一種多不飽和脂肪酸(PUPA),是人體“必需脂肪酸”之一.以下關(guān)于它的說法中不正確的是(  )
A.每摩爾花生四烯酸最多可與4 mol溴發(fā)生加成反應(yīng)
B.它可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色
C.它可與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)
D.它是食醋的主要成分

分析 A.發(fā)生加成反應(yīng)時,碳碳雙鍵個數(shù)的物質(zhì)的量與溴的物質(zhì)的量相等;
B.碳碳雙鍵不穩(wěn)定,易被強氧化劑氧化;
C.羧酸和醇在一定條件下能發(fā)生酯化反應(yīng);
D.食醋的主要成分是乙酸.

解答 解:A.發(fā)生加成反應(yīng)時,碳碳雙鍵個數(shù)的物質(zhì)的量與溴的物質(zhì)的量相等,花生四烯酸分子中含有4個碳碳雙鍵,所以每摩爾花生四烯酸最多可與4mol溴發(fā)生加成反應(yīng),故A正確;
B.碳碳雙鍵不穩(wěn)定,易被強氧化劑酸性高錳酸鉀氧化生成羧酸,故B正確;
C.羧酸和醇在一定條件下能發(fā)生酯化反應(yīng),花生四烯酸中含有羧基,所以能和乙醇發(fā)生酯化反應(yīng),故C正確;
D.食醋的主要成分是乙酸,所以花生四烯酸不是食醋的主要成分,故D錯誤;
故選D.

點評 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),明確有機(jī)物中存在的官能團(tuán)是解本題關(guān)鍵,熟練掌握烯烴、醇、酚、醛、羧酸的性質(zhì),題目難度不大.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

4.可以用來鑒別甲烷和乙烯,又可以用來除去甲烷中混有的少量乙烯的操作方法為( 。
A.混合氣體通過盛有酸性高錳酸鉀溶液的洗氣瓶
B.混合氣體通過盛有足量溴水的洗氣瓶
C.混合氣體通過盛有蒸餾水的洗氣瓶
D.混合氣體通過盛有NaOH溶液的洗氣瓶

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題

5.“塑料袋--想說愛你不容易!”自1902年10月24 奧地利科學(xué)家馬克斯•舒施尼發(fā)明它以來,也只有短短的一百多年時間.這些花花綠綠、大大小小的塑料袋,不僅破壞城市景觀,對環(huán)境的危害也是極驚人的.2008年6月1日起,根據(jù)國務(wù)院要求,所有超市、商場、集貿(mào)市場等商品零售場所實行塑料購物袋有償使用.下列說法正確的是( 。
A.聚丙烯塑料的結(jié)構(gòu)簡式為
B.聚氯乙烯塑料單體的電子式為
C.塑料購物袋的生產(chǎn)原料需要消耗大量木材
D.聚乙烯中含碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)與其單體的含碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

2.一定條件下,可逆反應(yīng)N2+3H2═2NH3△H<0 達(dá)到平衡后,只改變一個條件,下列敘述錯誤的是(  )
A.加催化劑,v、v 都發(fā)生變化,且變化的倍數(shù)相等
B.加壓,v、v 都增大,且v 增大的倍數(shù)大于V增大的倍數(shù)
C.增大氮氣的濃度,N2的平衡轉(zhuǎn)化率減小,H2的平衡轉(zhuǎn)化率增大
D.降溫,v、v 都減小,且v 減小的倍數(shù)大于v減小的倍數(shù)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

9.鐵的常見化合價有+2和+3.據(jù)研究,鐵在濃HNO3中發(fā)生鈍化時,可生成一種化學(xué)式為Fe8O11的化合物,它可以看作由FeO和Fe2O3組成的復(fù)雜氧化物.該化合物可以表示為( 。
A.FeO•3Fe2O3B.2FeO•3Fe2O3C.FeO•2Fe2O3D.2FeO•Fe2O3

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

19.如圖是Na2O2和CO2定性、定量實驗的裝置示意圖.

注射器1中抽取了100 mL CO2,U型管中裝有適量小玻璃珠和約1.5 gNa2O2粉末.實驗開始時,打開K1、K2、K4止水夾,關(guān)閉K3止水夾,推動注射器1活塞,緩緩將CO2壓至U形管,注射器2活塞緩緩向外移動.回答下列問題:(本題不考慮注射器內(nèi)壁的摩擦阻力)
(1)U形管內(nèi)的玻璃珠并不參與反應(yīng),其所起的作用除防止過氧化鈉粉末被吹走外,另一個重要作用是增大過氧化鈉和二氧化碳的接觸面,使反應(yīng)完全.
(2)U形管中可觀察到的反應(yīng)現(xiàn)象是淡黃色粉末漸漸變白.
(3)注射器1活塞推到底后,注射器2中收集到的氣體大于50 mL,其原因除可能仍還含CO2外,還有一個重要原因是該反應(yīng)為放熱反應(yīng),使反應(yīng)后氣體溫度升高,體積變大.
(4)為了使剩余氣體中二氧化碳能反應(yīng)完,接下來的操作是將注射器2中氣體再推入U形管,反復(fù)數(shù)次.
(5)要證明反應(yīng)產(chǎn)物之一為氧氣,最為方便的實驗方法是打開橡膠塞,立即將帶有火星的木條伸入U形管中,木條復(fù)燃.
(6)本實驗結(jié)束后固體產(chǎn)物板結(jié),難以從U型管中取出,為了要證明固體產(chǎn)物中含有碳酸鹽,實驗時還需要從如圖所示儀器和試劑中選擇DEA(填字母).當(dāng)裝置和藥品都安裝完畢后,接下來的操作步驟是關(guān)閉K1、K4止水夾,打開K2、K3止水夾;打開分液漏斗活塞將稀鹽酸滴入U形管中,觀察試管內(nèi)Ca(OH)2溶液是否變渾濁.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

6.現(xiàn)有前四周期A、B、C、D、E、X六種元素,已知B、C、D、E、A五種非金屬元素原子半徑依次減小,其中B的s能級上電子總數(shù)等于p能級上電子總數(shù)的2倍.X原子的M能層上有4個未成對電子.請回答下列問題:
(1)寫出C、D、E三種原子第一電離能由大到小的順序為F>N>O.(用元素符號表示)
(2)A原子與B、C、D原子形成最簡單化合物的穩(wěn)定性由強到弱的順序為H2O>NH3>CH4(用分子式表示),根據(jù)價層電子對互斥理論預(yù)測BA2D的分子構(gòu)型為平面三角形.
(3)某藍(lán)色晶體,其結(jié)構(gòu)特點是X2+、X3+離子分別占據(jù)六面體互不相鄰的頂點,而六面體的每條棱上均有一個BC-.與A同族且相隔兩個周期的元素R的離子位于立方體的恰當(dāng)位置上.根據(jù)其結(jié)構(gòu)特點可知該晶體的化學(xué)式為(用最簡正整數(shù)表示)KFe2(CN)6
(4)科學(xué)家通過X射線探明,KCl、MgO、CaO、TiN的晶體結(jié)構(gòu)與NaCl的晶體結(jié)構(gòu)相似(如圖所示),其中3種離子晶體的晶格能數(shù)據(jù)如下表:
離子晶體NaClKClCaO
晶格能/kJ•mol-17867153401
根據(jù)表格中的數(shù)據(jù):判斷KCl、MgO、TiN 三種離子晶體熔點從高到低的順序是TiN>MgO>KCl.MgO晶體中一個Mg2+周圍和它最鄰近且等距離的O2-有6個.
(5)研究物質(zhì)磁性表明:金屬陽離子含未成對電子越多,則磁性越大,磁記錄性能越好.離子型氧化物V2O5和Cr2O3中,適合作錄音帶磁粉原料的是Cr2O3

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

3.Na、Cu、C、P、Cl是常見的五種元素.
(1)P原子的最外層電子數(shù)為5.
(2)用“>”或“<”填空:
 離子半徑 熔點 酸性
 Cl-
>Na+
 NaCl
<C(金剛石)
H3PO4
<HClO4
(3)CuCl與O2反應(yīng)生成CuCl2和一種黑色固體,該反應(yīng)的化學(xué)方程式是4CuCl+O2=2CuCl2+2CuO.
(4)P的最高價氧化物對應(yīng)的水化物與Na的最高價氧化物對應(yīng)的水化物反應(yīng)最多能生成3種鹽.
(5)Cl2O為國際公認(rèn)的高效安全滅菌消毒劑之一,工業(yè)上可用Cl2通入Na2CO3溶液制取,同時生成一種食品中的膨松劑,寫出該反應(yīng)的離子方程式2Cl2+2CO32-+H2O=2HCO3-+2Cl-+Cl2O.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

20.n g CO2中有m個O原子,則阿伏加德羅常數(shù)NA的數(shù)值可表示為( 。
A.22m/n mol-1B.m/22n mol-1C.n/32m mol-1D.n/32mmol-1

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同步練習(xí)冊答案