【題目】可以用于鑒別淀粉溶液和蛋白質(zhì)溶液的方法是

A．分別加入碘化鉀溶液，觀察顏色變化 B．分別加熱，觀察是否生成沉淀

C．分別滴加濃硝酸 D．分別灼燒，聞味道

【答案】CD

【解析】

試題分析：A．碘化鉀與二者均不反應(yīng)，不能鑒別，A錯誤；B二者形成的分散系均是膠體，加熱都產(chǎn)生沉淀，不能鑒別二者，B錯誤；C．濃硝酸使蛋白質(zhì)變性，可以鑒別，C正確；D．蛋白質(zhì)灼燒沉淀燒焦羽毛的氣味，能用于鑒別，D正確，答案選CD。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】3.84g Fe 和Fe2O3的混合物溶于120mL的鹽酸，剛好完全反應(yīng)。生成0.03 mol H2，向反應(yīng)后的溶液中加入KSCN檢驗(yàn)，溶液不顯色。

（1）求原混合物中Fe2O3的質(zhì)量；

（2）求原鹽酸的物質(zhì)的量濃度。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列說法不正確的是（ ）

A. 藥片變色、潮解，則不宜服用

B. 復(fù)方氫氧化鋁片常用來治療胃酸過多癥

C. “藥是三分毒”，因此，有病不要服藥

D. 實(shí)行“食鹽加碘”是控制碘缺乏癥的有效途徑之一

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】常溫下，下列對于溶液問題的敘述正確的是( )

A．pH=4的氯化銨溶液，用蒸餾水稀釋10倍后，溶液的pH小于5

B．pH=3的鹽酸與pH=3的CH3COOH溶液相比，c（Cl﹣）＞C（CH3COO﹣）

C．pH=2的一元酸HA溶液與pH=12的NaOH溶液以體積比1：1混合后，c（Na+）一定小于c（A﹣）

D．pH相同的NaOH、NaClO兩種溶液中水的電離程度相同

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】人體血紅蛋白中含有Fe2+，如果誤食亞硝酸鹽會使人中毒，因?yàn)閬喯跛猁}會使Fe2+轉(zhuǎn)變成Fe3+，生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結(jié)合的能力。服用維生素C可緩解亞硝酸鹽的中毒，這說明維生素C具有（ ）

A、酸性 B、堿性 C、氧化性 D、還原性

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)有下列儀器：①集氣瓶；②量筒；③燒杯；④表面皿；⑤蒸發(fā)皿；⑥容量瓶；⑦圓底燒瓶。其中能用酒精燈加熱的是( )

A. ①③④ B. ②③⑤ C. ③⑤⑦ D. ③⑥⑦

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列裝置或操作能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖? )

A．用圖1實(shí)驗(yàn)可證明非金屬性Cl＞C＞Si

B．用圖2所示裝置可除去NO2中的NO

C．用圖3裝置制備Fe(OH)2并能較長時(shí)間觀察其顏色

D．圖4實(shí)驗(yàn)裝置可說明濃H2SO4具有脫水性、強(qiáng)氧化性，SO2具有漂白性、還原性

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)的轉(zhuǎn)化在給定條件下能實(shí)現(xiàn)的是( )

A．①③⑤ B． ②③④ C． ②④⑤ D．①④⑤

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在一定溫度下，向容積固定不變的密閉容器內(nèi)充入a mol NO2，發(fā)生如下反應(yīng)：2NO2 （g）N2O4 （g） ，則達(dá)到平衡后，再向該容器內(nèi)充入a mol NO2，達(dá)新平衡后與原平衡比較不正確的是 （ ）

A．平均相對分子質(zhì)量增大 B．NO2的質(zhì)量分?jǐn)?shù)增大

C．顏色變深 D．反應(yīng)放出的總熱量大于原平衡的2倍

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