生活中碰到的某些問(wèn)題常常涉及到化學(xué)知識(shí),下列敘述中正確的有

①加碘食鹽就是在其中加入碘單質(zhì)  ②用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)食品  ③用加酶洗衣粉洗滌毛料服裝④河海分界處易沉積成沙洲,是膠體遇電解質(zhì)溶液聚沉的結(jié)果  ⑤香腸中可以加大量的亞硝酸鈉以保持肉類新鮮  ⑥造成大氣污染的SO2、CO和NO,主要來(lái)源于煤的燃燒和汽車排放的尾氣  ⑦用次氯酸鈣凈化不太澄清的井水  ⑧變質(zhì)的油脂有難聞的特殊氣味,是由于油脂發(fā)生了水解反應(yīng)

A.①②               B.③⑥⑧                 C.④⑥               D.全部

C

解析:①食鹽中加的是KIO3;②甲醛有毒,不能用于食品業(yè);③酶可使蛋白質(zhì)(毛料)水解而破壞衣服;⑤KNO2有毒,應(yīng)嚴(yán)格控制用量;⑦Ca(ClO2)可殺菌,但不能使雜質(zhì)去除;⑧不是水解,而是被氧化生成醛等而有氣味。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

生活中碰到的某些問(wèn)題,常需要用化學(xué)知識(shí)解釋,下列說(shuō)法正確的是( 。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2010?天津一模)生活中碰到的某些問(wèn)題,常涉及到化學(xué)知識(shí),下列分析不正確的是( 。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2009?湘潭一模)生活中碰到的某些問(wèn)題常常涉及到化學(xué)知識(shí),下列敘述中正確的有( 。
①加碘食鹽就是在其中加入碘單質(zhì);
②用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)食品;
③河海分界處易沉積成沙洲,是膠體遇電解質(zhì)溶液聚沉的結(jié)果;
④香腸中可以加大量的亞硝酸鈉以保持肉類新鮮;
⑤造成大氣污染的SO2、CO和NO,主要來(lái)源于煤的燃燒和汽車排放的尾氣;
⑥向奶粉添加三聚氰胺可增大牛奶中蛋白質(zhì)的含量.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

生活中碰到的某些問(wèn)題常常涉及到化學(xué)知識(shí),下列敘述不正確的是(  )
A、棉.麻.羊毛及合成纖維完全燃燒都只生成CO2和H2OB、家庭中不宜用鋁合金容器長(zhǎng)期存放咸的食品C、過(guò)氧乙酸可用于環(huán)境消毒,醫(yī)用酒精可用于皮膚消毒,其原因均在于可以使病毒和細(xì)菌體內(nèi)的蛋白質(zhì)變性D、家用消毒液發(fā)生器的工作原理是用石墨作電極電解飽和氯化鈉溶液,制得有較強(qiáng)殺菌能力的消毒液

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

生活中碰到的某些問(wèn)題,常需要用化學(xué)知識(shí)解釋,下列說(shuō)法不正確的是( 。
A、醫(yī)療中用75%的乙醇溶液進(jìn)行消毒,是由于蛋白質(zhì)遇酒精會(huì)變性B、臭氧可用于自來(lái)水消毒,是因?yàn)槌粞蹙哂袕?qiáng)氧化性能殺死水中的病菌C、食鹽中加入少量碘酸鉀,食用后可補(bǔ)充人體內(nèi)碘元素的不足D、腌制熟食品時(shí),添加少量NaNO2,是為了使其味道更加美味可口

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