三聚氰胺奶粉事件將三聚氰胺引入公眾視野,工業(yè)上可用尿素為原料,在一定條件下合成三聚氰胺(C3H6N6),對(duì)C3H6N6說法正確的是( 。
分析:A、根據(jù)摩爾質(zhì)量的單位進(jìn)行判斷;
B、根據(jù)相對(duì)分子量沒有單位進(jìn)行判斷;
C、根據(jù)三聚氰胺(C3H6N6)為化合物進(jìn)行判斷;
D、根據(jù)三聚氰胺(C3H6N6)的分子組成計(jì)算出含有碳原子的物質(zhì)的量及數(shù)目.
解答:解:A、三聚氰胺(C3H6N6)的摩爾質(zhì)量為126 g?mol-1,故A錯(cuò)誤;
B、三聚氰胺(C3H6N6)的相對(duì)分子質(zhì)量為126,故B錯(cuò)誤;
C、每個(gè)C3H6N6分子中含有6個(gè)氮原子,不存在N2分子,故C錯(cuò)誤;
D、0.1NA個(gè)C3H6N6分子中含有0.3molC,含碳原子數(shù)為1.806×1023,故D正確;
故選D.
點(diǎn)評(píng):本題考查了摩爾質(zhì)量、阿伏伽德羅常數(shù)、相對(duì)分子量等知識(shí),題目難度中等,注意明確摩爾質(zhì)量與相對(duì)分子量的關(guān)系,試題有利于培養(yǎng)學(xué)生的分析、理解、計(jì)算能力及靈活應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

(2009?開封一模)2008年9月份曝光的引起國人共憤的“結(jié)石寶寶”事件,與嬰幼兒服用含有三聚氰胺的奶粉有關(guān).已知三聚氰胺為白色晶體,將它用作食品添加劑可提高食品中蛋白質(zhì)的檢測(cè)值,俗稱“蛋白精”,結(jié)構(gòu)簡式為:

下面有關(guān)三聚氰胺說法中不正確的( 。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

精英家教網(wǎng)三聚氰胺因“毒奶粉”事件成為了社會(huì)焦點(diǎn).某同學(xué)為了測(cè)定三聚氰胺的分子式,查閱資料得知:三聚氰胺的相對(duì)分子質(zhì)量為126,在常溫下為晶體,在加熱條件下能與O2反應(yīng)生成CO2、N2和H2O.現(xiàn)取12.6g該晶體按如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置反應(yīng)(假設(shè)各裝置內(nèi)反應(yīng)完全).
(1)寫出A裝置中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:
 

(2)C裝置能否與D裝置互換位置?
 
(填“能”或“不能”),理由是
 

(3)實(shí)驗(yàn)開始時(shí),先加熱
 
裝置的酒精燈,實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),先熄滅
 
裝置的酒精燈.
(4)當(dāng)各裝置中的反應(yīng)完全后,讀取F裝置中水的體積,正確的實(shí)驗(yàn)操作順序?yàn)?!--BA-->
 
(填序號(hào)).①讀數(shù) ②冷卻至室溫 ③將E、F兩裝置中的液面調(diào)平
(5)經(jīng)測(cè)定,實(shí)驗(yàn)過程中C裝置增重5.4g,D裝置增重13.2g,最后收集到的產(chǎn)物氣體折合成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積為6.72L.
①利用上述實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),通過計(jì)算可知三聚氰胺的分子式為
 

②若裝置中沒有銅網(wǎng),則對(duì)最后測(cè)定結(jié)果的影響是
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

蛋白質(zhì)主要由氨基酸組成,平均含氮量(質(zhì)量分?jǐn)?shù))為16%左右.國際通行的檢測(cè)蛋白質(zhì)的方法是“凱式定氮法”--以測(cè)出的含氮量乘以一定系數(shù)來估算蛋白質(zhì)的含量.幾年前,由于某些不合格奶粉和偽劣奶粉中蛋白質(zhì)含量不達(dá)標(biāo),導(dǎo)致了安徽阜陽“大頭娃娃”事件的發(fā)生,此事曝光后,不法分子鉆“凱式定氮法”的檢測(cè)漏洞,通過在奶制品中添加含氮量高達(dá)66.7%的三聚氰胺(C3H6N6)來造成蛋白質(zhì)含量達(dá)標(biāo)的假象,由此又導(dǎo)致了石家莊三鹿“問題奶粉”事件的發(fā)生.
(1)若蛋白質(zhì)的含氮量以16%計(jì),則“凱式定氮法”中以含氮量來估算蛋白質(zhì)含量所乘以的系數(shù)應(yīng)為
 

(2)凱式定氮法的主要原理為:將樣品與硫酸和催化劑一起加熱,使蛋白質(zhì)分解,產(chǎn)生的氨用硼酸吸收后再以鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,根據(jù)酸的消耗量乘以換算系數(shù),即為蛋白質(zhì)含量.某課外活動(dòng)小組同學(xué)測(cè)定液態(tài)奶含氮量的實(shí)驗(yàn)過程如下:
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其具體步驟如下:
Ⅰ.在燒杯中加入10.00mL液態(tài)奶和輔助試劑,加熱充分反應(yīng);
Ⅱ.將反應(yīng)液轉(zhuǎn)移到大試管中;
Ⅲ.按如圖裝置向大試管中加入10.00mL 40%的NaOH溶液,再用水蒸氣將生成的NH3吹出,并用H3BO3溶液吸收吹出的NH3(加熱裝置未畫出);
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Ⅳ.取下錐形瓶,滴加指示劑,用0.1000mol/L鹽酸標(biāo)準(zhǔn)液滴定;
Ⅴ.重復(fù)測(cè)定兩次,再用10.00mL蒸餾水代替液態(tài)奶進(jìn)行上述操作.
有關(guān)數(shù)據(jù)記錄如下:
編號(hào) 樣品和輔助試劑 消耗鹽酸體積
1 10.00mL液態(tài)奶、0.2g催化劑、20mL濃硫酸 33.45mL
2 10.00mL液態(tài)奶、0.2g催化劑、20mL濃硫酸 33.55mL
3 10.00mL液態(tài)奶、0.2g催化劑、20mL濃硫酸 33.50mL
4 10.00mL蒸餾水、0.2g催化劑、20mL濃硫酸 1.50mL
請(qǐng)回答下列問題:
①在步驟Ⅲ的實(shí)驗(yàn)裝置中,需要加熱的儀器是
 
(填儀器名稱),長導(dǎo)管的作用是
 
,大試管中所發(fā)生反應(yīng)的離子方程式是
 
,冷卻水應(yīng)從
 
(填字母代號(hào))口進(jìn)入.
②設(shè)計(jì)4號(hào)空白對(duì)照實(shí)驗(yàn)的目的是
 

③滴定時(shí)(NH42B4O7重新轉(zhuǎn)化為H3BO3,反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 

④計(jì)算10.00mL液態(tài)奶中的含氮量應(yīng)代入計(jì)算式的鹽酸體積是
 
 mL,該液態(tài)奶的含氮量為
 
 mg/mL.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

(7分)調(diào)查表明:2008年9月份曝光的引起國人共憤的“結(jié)石寶寶”事件,與嬰幼兒服用含有三聚氰胺(A)的奶粉有關(guān)。已知將它添加在食品中可導(dǎo)致食品中蛋白質(zhì)含量測(cè)量值較高,故俗稱“蛋白精”,工業(yè)上是用尿素為原料制備它的:

(I)三聚氰胺的分子式為_____________________________。

(2)三聚氰胺分子從結(jié)構(gòu)上可看作是三個(gè)氰胺分子相互加成形成的具有對(duì)稱結(jié)構(gòu)的六元環(huán)狀分子,試寫出其結(jié)構(gòu)簡式_________________

(3)凱氏定氮法是測(cè)量食品中蛋白質(zhì)含量的通用方法,其核心內(nèi)容是“先檢測(cè)食品中氮元素含量的多少,然后再乘以適當(dāng)?shù)膿Q算因子后得出蛋白質(zhì)含量”。將三聚氰胺添加到食品中可以提高蛋白質(zhì)含量檢測(cè)值說明了______________________________-。

    A.三聚氰胺是劣質(zhì)蛋白質(zhì)

    B.在檢測(cè)條件下三聚氰胺可以轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)

    C.凱氏定氮法測(cè)量食品中蛋白質(zhì)含量存在著一定的缺陷

    D.凱氏定氮法本質(zhì)上是測(cè)量食品中氮元素的含量而不是蛋白質(zhì)的含量

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