食品店出售的冰淇淋是硬化油，它是以多種植物油為原料來制得的，其中發(fā)生的反應有(    )

A.水解反應             B.加聚反應              C.加成反應             D.乙酸乙酯

C

解析：冰淇淋是硬化油，必是植物油加氫硬化而得，即與H2發(fā)生加成反應。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源：物理教研室 題型：013

食品店出售的冰淇淋是硬化油，它是以多種植物油為原料來制得的，其中發(fā)生的反應有（　）

A．水解反應　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   B．加聚反應

C．加成反應　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   D．氧化反應

 

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科目：高中化學 來源： 題型：013

食品店出售的冰淇淋是硬化油，它是以多種植物油為原料來制得的，其中發(fā)生的反應有（�。�

A．水解反應　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   B．加聚反應

C．加成反應　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   D．氧化反應

 

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

食品店出售的冰淇淋是硬化油，它是以多種植物油為原料來制得的，其中發(fā)生的反應有


  1. A.
    水解反應
  2. B.
    加聚反應
  3. C.
    加成反應
  4. D.
    氧化反應

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科目：高中化學 來源： 題型：

食品店出售的冰淇淋是硬化油，它是以多種植物油為原料來制得的，此時發(fā)生的是(      )

    ( A )水解反應              ( B )加聚反應

    ( C )加成反應              ( D )氧化反應

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