蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元是


  1. A.
    葡萄糖
  2. B.
    纖維素
  3. C.
    多肽
  4. D.
    氨基酸
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的敘述中不正確的是( 。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

《化學(xué)與生活》
(1)現(xiàn)有下列物質(zhì):脂肪、甘油、多糖、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、碘元素、鐵元素.請(qǐng)選擇正確答案填在相應(yīng)的空格里.
①人體缺乏某種維生素會(huì)引起壞血病,這種維生素是
維生素C
維生素C

②人體缺乏某種微量元素會(huì)發(fā)生貧血,這種微量元素是
鐵元素
鐵元素

③既能為人體提供熱量,又能提供必需脂肪酸的物質(zhì)是
脂肪
脂肪

④纖維素被稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”.食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量,但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、吸附排出有害物質(zhì).從化學(xué)成分看,纖維素是一種
多糖
多糖

(2)了解一些用藥常識(shí),有利于自我保健.現(xiàn)有下列藥物:碳酸鎂、青霉素、阿司匹林、氫氧化鋁.
①其中屬于解熱鎮(zhèn)痛的藥物是
阿司匹林
阿司匹林

②青霉素的作用是
消炎
消炎

③碳酸鎂可治療胃酸過多的原理是
MgCO3+H+═Mg2++H2O+CO2
MgCO3+H+═Mg2++H2O+CO2
(用離子方程表示).
④藥片常用淀粉作為黏合劑,淀粉水解的最終產(chǎn)物是
葡萄糖
葡萄糖

(3)人體攝入的蛋白質(zhì),在酶的催化作用下發(fā)生水解,最終生成氨基酸.這些氨基酸一部分重新合成人體所需的蛋白質(zhì)、糖或脂類物質(zhì),以滿足各種生命活動(dòng)的需要;另一部分則發(fā)生氧化反應(yīng),釋放能量.
①蛋白質(zhì)分子中主要含有
C、H、O、N
C、H、O、N
四種元素.
②氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元,其分子中一定含有的官能團(tuán)是氨基(-NH2)和
羧基或-COOH
羧基或-COOH
(寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式或名稱).
③蛋白質(zhì)溶液遇到濃的硫酸銨等無機(jī)鹽溶液,會(huì)析出沉淀;再加適量水后,蛋白質(zhì)重新溶解,仍然具有原來的活性.這個(gè)過程稱為
鹽析
鹽析

④人體中共有二十多種氨基酸,其中有幾種是人體自身不能合成的,必須由食物獲得,稱為
必需
必需
氨基酸.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

(1)人體健康與食品、藥物等關(guān)系密切.
①青霉素是最重要的抗生素,目前廣泛使用的羥氨芐青霉素,又名
B
B
;
A.阿司匹林       B.阿莫西林       C.麻黃堿
②為了防止“過敏反應(yīng)”的發(fā)生,在使用青霉素前需要
B
B
(填字母);
A.靜脈滴注NaHCO3溶液   B.進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn)   C.服用鎮(zhèn)靜催眠藥
③青霉素屬于
R處方藥
R處方藥
(填“R處方藥”或“OTC非處方藥”).
(2)材料是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ),而化學(xué)是材料科學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ).材料種類很多,通?煞譃榻饘俨牧、無機(jī)非金屬材料(包括硅酸鹽材料)、高分子材料及復(fù)合材料.
①生活中的玻璃、陶瓷、水泥屬于上述材料中的
無機(jī)非金屬材料
無機(jī)非金屬材料
,其生產(chǎn)原料不需要使用石灰石的是
陶瓷
陶瓷
;
②我們穿的衣服通常是由纖維織成的,常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等.
用灼燒法可初步鑒別三種纖維,給三種纖維編號(hào)后,分別灼燒產(chǎn)生的氣味如下:
纖維編號(hào) A B C
灼燒時(shí)的氣味 特殊氣味 燒紙氣味 燒焦羽毛氣味
則羊毛、棉花的編號(hào)分別為
C
C
、
B
B

(3)糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素和水都是人類需要的基本物質(zhì).
①有些學(xué)生偏食,不愛吃水果、蔬菜,結(jié)果營(yíng)養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良,這主要是由于攝取
維生素
維生素
(選填“脂肪”、“維生素”或“蛋白質(zhì)”)不足引起的;
②油脂被攝入人體后,在酶的作用下水解為高級(jí)脂肪酸和
甘油
甘油
(寫名稱).氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元,其中一定含有的官能團(tuán)是氨基(-NH2)和
羧基
羧基
(寫名稱).人體中共有二十多種氨基酸,其中人體自身
不能
不能
(填“能”或“不能”)合成的氨基酸稱為人體必需氨基酸.淀粉在淀粉酶作用下最終水解為
C6H12O6
C6H12O6
(寫化學(xué)式),部分該產(chǎn)物在體內(nèi)被氧化放出能量,供人體活動(dòng)需要;
③纖維素被稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”,食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量,但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、吸附排出有害物質(zhì).在化學(xué)分類中,纖維素屬于
C
C
(填字母).
A.蛋白質(zhì)          B.脂肪       C.糖類
④水是人類生存的必需物質(zhì).在凈水過程中,明礬的作用是
混凝劑
混凝劑
;氯氣的作用是
殺菌消毒劑
殺菌消毒劑

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

(一)隨著生活水平的提高,人們?cè)絹碓疥P(guān)注自身的健康.以下是探討化學(xué)物質(zhì)與人體健康的有關(guān)問題:
(1)維生素C具有還原性,將其溶液滴入碘水中,反應(yīng)后單質(zhì)碘轉(zhuǎn)化為
I-
I-
(填化學(xué)式),為證明該反應(yīng)的發(fā)生,常用試劑
淀粉溶液
淀粉溶液
檢驗(yàn).
(2)淀粉、油脂、蛋白質(zhì)屬于天然有機(jī)高分子的為
淀粉、蛋白質(zhì)
淀粉、蛋白質(zhì)

(3)糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).油脂被攝入人體后,在酶的作用下水解為高級(jí)脂肪酸和
甘油
甘油
(寫名稱).氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元,中一定含有的官能團(tuán)是氨基(-NH2)和
羧基
羧基
(寫名稱).人體中共有二十多種氨基酸,其中人體自身
不能
不能
(填“能”或“不能”)合成的氨基酸稱為人體必需氨基酸.在淀粉酶的作用下最終水解為
C6H12O6
C6H12O6
(寫化學(xué)式),部分該產(chǎn)物在體內(nèi)被氧化放出能量,供人體活動(dòng)需要.
(二)材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ).
(1)生產(chǎn)硅酸鹽水泥和普通玻璃都需要用到的主要原料是
石灰石
石灰石
(填名稱);
(2)石英玻璃化學(xué)穩(wěn)定性強(qiáng)、膨脹系數(shù)小,是一種特種玻璃,石英玻璃的主要成分是
SiO2
SiO2
(填化學(xué)式);有機(jī)玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)實(shí)際上不是硅酸鹽材料,而是一種
塑料
塑料
.(選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”)
(3)聚乙烯、聚氯乙烯都是線型高分子樹脂,它們制成的塑料具有
熱塑性
熱塑性
(選填“熱塑性”或“熱固性”)
(4)玻璃鋼具有耐腐蝕、質(zhì)量輕、強(qiáng)度高的性能,它屬于
復(fù)合
復(fù)合
材料(選填“合金”或“復(fù)合”)
(三)2010年第41屆世博會(huì)將在上海舉辦,世博會(huì)的主題是“城市,讓生活更美好”.低碳經(jīng)濟(jì)是以低能耗、低污染、低排放為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)模式,上海世博會(huì)的亮點(diǎn)之一是實(shí)現(xiàn)“二氧化碳零排放”.
①現(xiàn)在人們使用乙醇汽油作為汽車燃料充分體現(xiàn)了低碳經(jīng)濟(jì),物質(zhì)的量相同的乙醇與汽油(設(shè)為C8H18)均完全燃燒產(chǎn)生的CO2的物質(zhì)的量之比為
1:4
1:4
;人們已嘗試使用
H2
H2
 作為汽車燃料可真正實(shí)現(xiàn)“二氧化碳零排放”.
②世博停車場(chǎng),安裝有汽車尾氣催化光解設(shè)施,它能將汽車尾氣中CO和NOx反應(yīng)生成可參與大氣生態(tài)環(huán)境循環(huán)的無毒氣體,寫出CO和NOx在一定條件下反應(yīng)的化學(xué)方程式:
2xCO+2NOx
 催化劑 
.
 
2xCO2+N2
2xCO+2NOx
 催化劑 
.
 
2xCO2+N2

③世博會(huì)期間將用可降解的“玉米塑料”替代一次性飯盒、并可被用來制作世博會(huì)證件及胸卡,目的是為了防止產(chǎn)生
白色
白色
污染.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元,人體中共有二十多種氨基酸,其中人體自身
 
(填“能”或“不能”)合成的氨基酸稱為人體必需氨基酸.

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同步練習(xí)冊(cè)答案