Question

【題目】（1）某課外小組設計的實驗室制取乙酸乙酯的裝置如下圖所示，A中盛有濃硫酸，B中盛有乙醇、乙酸，D中盛有飽和碳酸鈉溶液。請回答：

①乙醇與乙酸制取乙酸乙酯的反應類型是_____。

②若用18O標記乙醇中的氧原子，則CH3CH218OH與乙酸反應的化學方程式是____。

③球形干燥管C的作用是________。

④D中選用飽和碳酸鈉溶液的原因是______。

⑤反應結束后D中的現(xiàn)象是______。

（2）下列敘述正確的是_____（填字母）。

A.向碘水中加入酒精，萃取碘水中的碘

B.液化石油氣、汽油和石蠟的主要成分都是碳氫化合物

C.用淀粉水解液做銀鏡反應，若有銀鏡產生，則證明淀粉部分水解

D.將無水乙醇和濃硫酸按體積比1:3混合，加熱至140℃制取乙烯

E.相同質量的乙炔（CH≡CH）與苯分別在足量的氧氣中完全燃燒，消耗氧氣的物質的量相同

Answer 1

【答案】取代反應 防止倒吸 乙酸乙酯與飽和Na2CO3溶液不互溶，且密度有較大差異有利于分層。飽和Na2CO3溶液還可以吸收揮發(fā)出來的乙酸的乙醇 液體分層，上層為無色油狀液體 BE

【解析】

（1）①乙酸和乙醇反應生成乙酸乙酯和水，該反應為酯化反應，也屬于取代反應，故答案為：取代反應。

②酯化反應中酸去羥基，醇去羥基上的氫原子，也就是醇中的標記的氧原子在生成的酯中，反應方程式為：CH3COOH+C2H518OHCH3CO18OC2H5+H2O，故答案為：CH3COOH+C2H518OHCH3CO18OC2H5+H2O。

③從試管中出來的物質有乙酸和乙醇和乙酸乙酯，因為乙酸和乙醇易溶于水，所以用球形干燥管可以防止倒吸，故答案為：防止倒吸。

④D中選用飽和碳酸鈉溶液是因為乙酸乙酯與飽和Na2CO3溶液不互溶且密度有較大差異，有利于分層；飽和Na2CO3溶液還可以吸收揮發(fā)出來的乙酸和乙醇，故答案為：乙酸乙酯與飽和Na2CO3溶液不互溶，且密度有較大差異有利于分層；飽和Na2CO3溶液還可以吸收揮發(fā)出來的乙酸的乙醇。

⑤因為乙酸乙酯是不溶于水的油狀物質，所以可以看到液體分層，上層為無色油狀液體，故答案為：液體分層，上層為無色油狀液體。

（2）A.碘水中加入酒精不能萃取，因為酒精與水互溶，應選擇苯或四氯化碳萃取，故A錯誤；

B.液化石油氣、汽油和石蠟都是石油產品，其主要成分均是烴類，都為碳氫化合物，故B正確；

C.淀粉水解生成葡萄糖，水解液加入氫氧化鈉中和酸后，再做銀鏡反應，若有銀鏡產生，說明淀粉水解，但是否全部還是部分，不能確定，故C錯誤；

D.制取乙烯需要加熱到170℃，乙醇發(fā)生消去反應生成乙烯，加熱至140℃乙醇發(fā)生分子間脫水生成乙醚，故D錯誤；

E. 乙炔和苯最簡式都是CH，所以相同質量的乙炔與苯分別在足量的氧氣中完全燃燒，消耗氧氣的物質的量相同，故E正確。

故答案為：BE。