要使蛋白質(zhì)從水溶液中析出而又不改變蛋白質(zhì)的主要性質(zhì)，應(yīng)向其中加入(　　)

A．飽和Na2SO4溶液 B．濃NaOH溶液
C．飽和CaSO4溶液 D．濃BaCl2溶液

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

已知甲醛（）分子中的四個原子是共平面的．下列分子中所有原子不可能同時存在同一平面上的是       （ ）

A． B． C． D．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

蔗糖酯是聯(lián)合國國際糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織推薦使用的食品乳化劑。某蔗糖酯可由蔗糖與硬脂酸乙酯合成，反應(yīng)如下：

蔗糖                                                  蔗糖酯
有關(guān)說法不正確的是（  ）

A．蔗糖酯可看成是由高級脂肪酸和蔗糖形成的酯 
B．合成該蔗糖酯的反應(yīng)屬于取代反應(yīng) 
C．蔗糖不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，而它的同分異構(gòu)體纖維二糖則能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。 
D．該蔗糖酯在稀硫酸作用下水解，水解后只有硬脂酸和葡萄糖兩種產(chǎn)物 

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是

A．油脂飽和程度越大，熔點越低
B．氨基酸、二肽、蛋白質(zhì)均既能跟強(qiáng)酸反應(yīng)又能跟強(qiáng)堿反應(yīng)
C．蔗糖、麥芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2種物質(zhì)
D．麻黃堿（）的催化氧化產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

由2－氯丙烷制得少量的需要經(jīng)過下列幾步反應(yīng)（  ）

A．加成→消去→取代B．消去→加成→水解
C．取代→消去→加成D．消去→加成→消去

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

苯丙氨酸()有多種同分異構(gòu)體。其中同時符合下列兩個條件：①有帶兩個取代基的苯環(huán)；②有一個硝基直接連接在苯環(huán)上的異構(gòu)體有(　　)

A．3種 B．5種 C．6種 D．10種

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列各組中的反應(yīng)，屬于同一反應(yīng)類型的是(　　)

A．乙烷和氯氣制氯乙烷；乙烯與氯化氫反應(yīng)制氯乙烷
B．乙醇和乙酸制乙酸乙酯；苯的硝化反應(yīng)
C．葡萄糖與新制氫氧化銅共熱；蔗糖與稀硫酸共熱
D．乙醇和氧氣制乙醛；苯和氫氣制環(huán)己烷

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

已知蘇糖的結(jié)構(gòu)簡式為：CH2OHCHOHCHOHCHO有關(guān)蘇糖的說法不正確的是(　　)

A．蘇糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
B．蘇糖屬于單糖
C．蘇糖在一定條件下，能發(fā)生加成和取代反應(yīng)
D．蘇糖與葡萄糖互為同分異構(gòu)體

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列敘述不正確的是(　　)。

A．用銀氨溶液檢驗?zāi)巢∪耸欠窕继悄虿?
B．在植物油中滴入溴水,溴水褪色
C．酶不屬于蛋白質(zhì)
D．在雞蛋白溶液中滴入濃硝酸,微熱會產(chǎn)生黃色物質(zhì)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案