Question

（2008?南通二模）膳食纖維具有突出的保健功能，人體的“第七營(yíng)養(yǎng)素”木質(zhì)素是一種非糖類膳食纖維，其單體之一是芥子醇，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示．下列有關(guān)芥子醇的說法正確的是（　�。�

A．芥子醇的分子式是C₁₁H₁₄O₄，屬于芳香烴

B．芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面

C．芥子醇不能與FeCl₃溶液發(fā)生顯色反應(yīng)

D．芥子醇能發(fā)生的反應(yīng)類型有氧化、取代、加成

Answer 1

分析：該有機(jī)物中含有酚羥基，可發(fā)生氧化、顏色反應(yīng)；含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成、加聚、氧化反應(yīng)，含有醇羥基，可發(fā)生取代、氧化反應(yīng)，以此解答該題．

解答：解：A．該有機(jī)物含有O元素，屬于烴的衍生物，故A錯(cuò)誤；
B．該有機(jī)物含有苯環(huán)和碳碳雙鍵，與它們相連的碳原子可能在同一個(gè)平面上，故B錯(cuò)誤；
C．該有機(jī)物含有酚羥基，可與FeCl₃溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，故C錯(cuò)誤；
D．該有機(jī)物含有酚羥基，可發(fā)生氧化、取代反應(yīng)，含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成反應(yīng)，故D正確．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，題目難度不大，注意把握有機(jī)物的組成以及官能團(tuán)的性質(zhì)，為解答該類題目的關(guān)鍵．