Question

13．化學(xué)知識(shí)無(wú)處不在，下列與常見(jiàn)古詩(shī)文記載對(duì)應(yīng)的化學(xué)知識(shí)正確的是（　　）

	常見(jiàn)古詩(shī)文記載	化學(xué)知識(shí)
A	《夢(mèng)溪筆談》中對(duì)寶劍的記載：“古人以劑鋼為刃，柔鐵為莖干，不爾則多斷折”	劑鋼指的是鐵的合金，其硬度比純鐵的大，熔點(diǎn)比純鐵的高
B	《荀子．勸學(xué)》：“冰水為之，而寒于水”	冰的能量低于水的，冰轉(zhuǎn)化為水屬于吸熱反應(yīng)
C	《詩(shī)經(jīng)•大雅•綿》：“堇茶如飴．“鄭玄箋：“其所生菜，雖有性苦者，甘如飴也．“	糖類均有甜味
D	唐•蘇味道《正月十五夜》詩(shī)：“火樹(shù)銀花合，星橋鐵鎖開(kāi)．“	“火樹(shù)銀花”中的焰火實(shí)質(zhì)上是金屬元素的焰色反應(yīng)

• A． A
• B． B
• C． C
• D． D

Answer 1

分析 A．合金的性質(zhì)分析，合金硬度比成分金屬大，熔點(diǎn)低；
B．物質(zhì)三態(tài)轉(zhuǎn)化，并不是化學(xué)反應(yīng)；
C．糖類的性質(zhì)中不是所有的糖類都有甜味；
D．焰色反應(yīng)是某些金屬的特征性質(zhì)；

解答 解：A．劑鋼指的是鐵的合金，其硬度比純鐵的大，熔點(diǎn)比純鐵的低，故A錯(cuò)誤；
B．物質(zhì)三態(tài)轉(zhuǎn)化并不是化學(xué)反應(yīng)，冰的能量低于水的，冰轉(zhuǎn)化為水屬于物理變化，故B錯(cuò)誤；
C．不是所有的糖類都有甜味，例如纖維素，故C錯(cuò)誤；
D．焰色反應(yīng)是某些金屬的特征性質(zhì)，不同金屬的焰色反應(yīng)不同，“火樹(shù)銀花”中的焰火實(shí)質(zhì)上是金屬元素的焰色反應(yīng)的體現(xiàn)，故D正確；
故選D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了物質(zhì)變化、物質(zhì)性質(zhì)分析，主要是糖類物理性質(zhì)、金屬焰色反應(yīng)、合金特征等知識(shí)點(diǎn)，掌握基礎(chǔ)是解題關(guān)鍵，題目難度不大．