下列說法不正確的是           (  )。

A.卵磷脂是構成細胞壁的主要成分

B.卵磷脂是有助于延緩老年人的記憶力衰退

C.補充DHA有助于防止嬰幼兒和青少年腦發(fā)育不正常

D.平時的膳食應包括富含DHA和EPA的海魚等海產品


解析 細胞壁的主要成分為纖維素。

答案 A


練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:


化學與生活、社會密切相關。下列說法不正確的是       (  )。

A.利用太陽能等清潔能源代替化石燃料,有利于節(jié)約資源、保護環(huán)境

B.凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害,不可食用

C.為防止電池中的重金屬等污染土壤和水體,應積極開發(fā)廢電池的綜合利用技術

D.提倡人們購物時不用塑料袋,是為了防止白色污染

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科目:高中化學 來源: 題型:


蛋白質是生命的基礎,沒有蛋白質就沒有生命。請回答下列問題:

(1)蛋白質分子中含有________、__________、__________________、

__________四種元素,有的還含有________等元素;

(2)蛋白質的基本組成單位是氨基酸,天然氨基酸通式為__________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)人體攝入的蛋白質在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下,水解成________,被人體吸收后,重新結合成人體所需的蛋白質。人體內蛋白質也在不斷分解,最后生成尿素排出體外。

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科目:高中化學 來源: 題型:


在一些建筑工地的食堂中,有時會發(fā)生將工業(yè)用鹽當作食鹽食用,從而引起工人食物中毒的現(xiàn)象,該工業(yè)用鹽對人有致癌作用,但在食品行業(yè)中常用來作為食品添加劑,這種鹽的化學式為    (  )。

A.MgCl2    B.KCl 

C.NaNO2         D.MgSO4

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科目:高中化學 來源: 題型:


世界衛(wèi)生組織把鋁列為食品污染源之一,成人每日攝入鋁元素的量應控制在0.004 g以下,油條是中國北方常用的食品之一,每270 g油條中約含0.9 g明礬[KAl(SO4)2·12H2O,其相對分子質量為474]。試通過計算說明,若成人每日食用142.2 g油條,鋁元素的攝入量是否會超過安全攝入量?

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科目:高中化學 來源: 題型:


連線題。

(1)缺鐵               會引起貧血

缺鈣      會得甲狀腺腫大

缺碘      會得佝僂病

(2)喝加鈣奶        補充鐵元素

食用碘鹽      補充鈣元素

服補血口服液      補充碘元素

(3)碘     抗癌之星

硒         智力之星

氟         齲齒克星

(4)少吃油條        加醋后不可長時間燉煮

治療胃酸過多      服用含氫氧化鋁的胃舒平

使用鋁鍋      因含有明礬

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科目:高中化學 來源: 題型:


下圖所示是晶體結構中具有代表性的最小重復單元(晶胞)的排列方式,其對應的化學式正確的是(圖中:○—X,●—Y,⊗—Z)(  )

                 A.X2Y  B.XY3   C.XY3Z D.XYZ

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科目:高中化學 來源: 題型:


高溫、紫外線、X射線、γ射線等都可以使氣體轉化為等離子體。下列敘述中不涉及等離子體的是(  )

A.日光燈和霓虹燈的燈管中

B.蠟燭的火焰中

C.流星的尾部

D.南極的冰川中

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科目:高中化學 來源: 題型:


在通常條件下,下列各組物質的性質排列正確的是(  )

A.熔點:CO2>KCl>SiO2

B.水溶性:HCl>H2S>SO2

C.沸點:乙烷>戊烷>丁烷

D.熱穩(wěn)定性:HF>H2O>NH3

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