某種直鏈飽和脂肪酸單甘油酯22.25 g，皂化時需3.00 g NaOH，則這種脂肪酸中碳原子數(shù)是(　　)

A．15                   B．16

C．17                   D．18


D　[由油脂的皂化反應(yīng)方程式知，n(油脂)∶n(NaOH)＝1∶3，故n(油脂)＝n(NaOH)＝×＝0.025 mol，M(油脂)＝＝890 g/mol。設(shè)該油脂的結(jié)構(gòu)簡式為(CnH2n＋1COO)3C3H5，則有3×(14 n＋45)＋41＝890，解得n＝17。所以該脂肪酸中碳原子數(shù)為18。


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


工業(yè)上合成氨一般采用700 K左右的溫度，其原因是(　　)

①適當提高氨的合成速率�、谔岣逪2的轉(zhuǎn)化率�、厶岣甙钡漠a(chǎn)率�、艽呋瘎┰�700 K時活性最大

A．只有①                              B．①②

C．②③④                              D．①④

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


英國物理學(xué)家約翰·丁達爾首先發(fā)現(xiàn)了入射光透過膠體時，從側(cè)面可以看到一條光亮的通路。下列液體中，不會出現(xiàn)丁達爾效應(yīng)的分散系的是                    (　　)。

①雞蛋白溶液�、谡麴s水�、鄣矸廴芤骸、芰蛩徕c溶液

⑤沸水中滴入飽和FeCl3溶液�、薹试硭�

A．②                                 B．①③ 

C．⑤⑥                               D．④

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


汽車尾氣是造成大氣污染的主要原因之一，在汽車排氣管上安裝“催化轉(zhuǎn)換器”使汽車的尾氣轉(zhuǎn)換成無毒氣體是目前最有效的手段之一。如果用表示碳原子，用表示氧原子，用表示氮原子，如圖為氣體轉(zhuǎn)換的微觀過程。請你根據(jù)圖示回答下列問題：

(1)A、B、C三種物質(zhì)可以歸為一類的依據(jù)是_____________________________ _________________________________________________________________。

(2)將C歸為化合物，將D歸為單質(zhì)的理由是_____________________________ _________________________________________________________________。

(3)用化學(xué)反應(yīng)方程式表示為_________________________________________ _________________________________________________________________。

化學(xué)變化過程中消耗的A物質(zhì)和生成的C物質(zhì)的質(zhì)量比為________。

(4)從微觀的角度去描述你獲得的關(guān)于化學(xué)變化的有關(guān)信息(答出一條即可)_________________________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列關(guān)于油脂的敘述不正確的是(　　)

A．油脂屬于酯類

B．天然油脂都沒有固定的熔、沸點

C．油脂是高級脂肪酸的甘油酯

D．油脂都不能使溴水褪色

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列物質(zhì)互為同分異構(gòu)體的是(　　)

A．淀粉和纖維素

B．甘氨酸和硝基乙烷

C．醋酸和硬脂酸

D．甲醇和二甲醚

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


甘氨酸和丙氨酸混合，在一定條件下發(fā)生縮合反應(yīng)，生成的二肽共有(　　)

A．4種              B．3種            C．2種           D．1種

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


在人口居住密度較大的城區(qū)和建筑群中，室內(nèi)空氣的污染有時會比室外更嚴重。目前已發(fā)現(xiàn)的室內(nèi)空氣污染物達300多種。

（1）室內(nèi)裝修材料及家具揮發(fā)出來的甲醛是室內(nèi)空氣的主要污染物，甲醛易

溶于水，常溫下有強烈的刺激性氣味，當溫度超過20 ℃時，揮發(fā)速度加快，

根據(jù)甲醛的這些性質(zhì)，下列做法錯誤的是　　　　。

A.入住前房間內(nèi)保持一定溫度并通風(fēng)

B.裝修盡可能選擇在溫度較高的季節(jié)

C.請環(huán)境監(jiān)測部門檢測室內(nèi)甲醛含量低于國家標準后入住

D.緊閉門窗一段時間后入住

（2）請寫出除甲醛外的常見的兩種室內(nèi)空氣污染物_____________________

_________________________________________________________________。

（3）在入住裝修過的新房之前在房間內(nèi)，放置適量的吊蘭、蘆薈等植物有利

于凈化空氣，但晚上在密閉的居室內(nèi)放置大型綠色植物，可能影響人體健康。

主要原因是其______________________________________________________

__________________________________________________________________

________________________________________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


為了探究溫度對化學(xué)反應(yīng)速率的影響，下列實驗方案可行的是(　　)

A.

B.

C.

D.

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