食鹽是一種常用的食品添加劑。新鮮魚、肉用食鹽腌漬后可以延長(zhǎng)保存期,是因?yàn)?nbsp;  (  )。

A.NaCl中的Cl有殺菌作用 
B.濃食鹽水中含O2少,細(xì)菌無法生存 
C.由于滲透作用使細(xì)菌失水死亡 
D.由于滲透作用使魚、肉細(xì)胞失水 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

化學(xué)在綠色發(fā)展、循環(huán)發(fā)展、低碳發(fā)展及推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)中正發(fā)揮著積極作用,下列做法與可持續(xù)發(fā)展宗旨相違背的是

A.加大清潔能源的開發(fā)利用,提高資源的利用率
B.推廣碳捕集和儲(chǔ)存技術(shù),逐步實(shí)現(xiàn)二氧化碳零排放
C.加大鉛酸蓄電池、含汞鋅錳干電池的生產(chǎn),滿足消費(fèi)需求
D.對(duì)工業(yè)廢水、生活污水凈化處理,減少污染物的排放

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

氮、磷、鉀是植物生長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)元素。洗衣粉中如加入由磷酸脫水制得的多磷酸的鈉鹽作配料,雖能在洗衣時(shí)起軟化水的作用,但使用此類洗衣粉會(huì)造成水質(zhì)污染。
(1)試簡(jiǎn)述污染水質(zhì)的原因__________________________________________。
(2)某種無磷洗衣粉中加入了硅酸鈉作配料,試說明這種配料的有關(guān)性質(zhì)與作用
_____________________________________________________________。
(3)N、P、K是以__________狀態(tài)被植物吸收的,試簡(jiǎn)述N、P、K被植物根細(xì)胞吸收的原因及過程_____________________________________________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

2012年3月,新《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的頒布表明國(guó)家對(duì)環(huán)境問題的進(jìn)一步重視。
(1)pH<       的雨水稱為酸雨;向煤中加入適量的           ,可以大大減少燃燒產(chǎn)物中SO2的量。
(2)溫室效應(yīng)造成了地球表面溫度上升。下列物質(zhì)中屬于溫室氣體的是        (填字母) 。
a.可吸入顆粒物          b.氮?dú)?nbsp;         c.二氧化碳
(3)下列措施不利于改善環(huán)境質(zhì)量的是     。(填字母)
a.垃圾是放錯(cuò)地方的資源,應(yīng)分類回收利用    b.用中和法除去工業(yè)廢水中的酸
c.隨意的堆放生活垃圾 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

維生素C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下圖,它的分子式是______________。由于它能防治壞血病,又稱為_________________。在維生素C溶液中滴入紫色石蕊試液,溶液顏色變紅,說明維生素C溶液具有__________性;在維生素C溶液中滴入少量藍(lán)色的含有淀粉的碘水,可觀察到的現(xiàn)象是______________,說明維生素C具有_________             性。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列說法正確的是(  )。

A.使用食品添加劑以后營(yíng)養(yǎng)更豐富
B.天然食品添加劑比化學(xué)合成品安全可靠
C.食品添加劑的作用僅僅是為了好看
D.在食品包裝的標(biāo)簽配料表上應(yīng)注明食品添加劑的名稱

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

小明因體內(nèi)缺乏維生素A患了夜盲癥,同學(xué)們七嘴八舌地給他提供補(bǔ)充維生素A的食譜。下列食品對(duì)補(bǔ)充維生素A沒有明顯作用的是   (  )。

A.魚肝油 B.蛋黃 C.綠葉蔬菜 D.豆制品 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列營(yíng)養(yǎng)素不需從飲食(或藥品)中獲取的是(  )。

A.維生素D B.維生素CC.苯丙氨酸D.礦物元素

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

以下說法正確的是(  )。

A.海洋約占地球表面積的71%,所以地球上不缺水,人類可以隨意使用水資源,不必節(jié)約
B.海水淡化的主要方法有蒸餾法、電滲析法、離子交換法
C.海水淡化的各種方法中,蒸餾法的成本比較低
D.以上說法都正確

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同步練習(xí)冊(cè)答案