（Ⅰ）蘋果酸　　　 常用于汽水、糖果的添加劑，

　　　　　　　　　　　　

（1）寫出蘋果酸中官能團(tuán)的名稱___________________

（2）寫出蘋果酸分別與下列物質(zhì)反應(yīng)的化學(xué)方程式

① Na　　　　　　　　　　　　　 ② Na2CO3　　　　　　　　　　

（3）寫出其一分子內(nèi)酯化成四元環(huán)酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：　　　　　　　　　　　　　　 。

（Ⅱ）CO，CH4均為常見的可燃?xì)怏w。

（1）等體積的CO，CH4在相同的條件下分別完全燃燒，轉(zhuǎn)移的電子數(shù)之比為　　 。

（2）120℃，101kPa下，a mL由CO，CH4組成的混合氣體在b mL氧氣中完全燃燒后，恢復(fù)至原來的溫度與壓強(qiáng)。

①若混合氣體與氧氣恰好完全反應(yīng)，產(chǎn)生b mLCO2，則混合氣體中CH4的體積分?jǐn)?shù)為_______。

　 ②若燃燒后氣體體積縮小了a/4 mL，則a與b關(guān)系的數(shù)學(xué)表達(dá)式為___________。

（Ⅰ）（1）羥基     羧基    

|

OH
 

|

ONa
 
（2）①HOOC—CH—CH2COOH＋3NaNaOOC―CH―CH2COONa＋H2↑

|

OH
 

|

OH
 
②HOOC—CH—CH2COOH＋Na2CO3NaOOC―CH―CH2COONa＋H2O＋CO2↑

（Ⅱ）（1）1:4 (3分)       （2）① 0.33（3分）     ②b≥5/4a(2分)

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

據(jù)報(bào)道，一種名為蘋果醋(ACV)的濃縮飲料風(fēng)靡美國(guó)。蘋果醋是由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品，具有解毒、降脂、減肥和止瀉等功效。蘋果酸是這種飲料中的主要酸性物質(zhì)。已知：在下列有關(guān)蘋果酸(A)的轉(zhuǎn)化關(guān)系中，B能使溴的四氯化碳溶液褪色。

回答下列問題：

（1）蘋果酸分子中所含官能團(tuán)的名稱是                                     。

（2）蘋果酸不能發(fā)生反應(yīng)的有                                  (選填序號(hào));

  ①加成反應(yīng)  ②酯化反應(yīng)  ③加聚反應(yīng)  ④氧化反應(yīng)   ⑤消去反應(yīng)   ⑥取代反應(yīng)

（3）寫出B、C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

      B：                                                   　　　　　   ；

      C：                                                　　           �！�

（4）寫出A→D的化學(xué)方程式：

                                                                 。

（5）蘋果酸(A)有多種同分異構(gòu)體，寫出所有符合下列條件的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

   ①能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；  ②能與苯甲酸發(fā)生酯化反應(yīng)；    ③能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)；

   ④1mol該同分異構(gòu)體可與足量的鈉反應(yīng)放出1.5mol氫氣（分子中同一碳原子不能連有2個(gè)羥基）

                                                                  。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

據(jù)報(bào)道，一種名為蘋果醋(ACV)的濃縮飲料風(fēng)靡美國(guó)。蘋果醋是由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品，具有解毒、降脂、減肥和止瀉等功效。蘋果酸是這種飲料中的主要酸性物質(zhì)。已知：在下列有關(guān)蘋果酸(A)的轉(zhuǎn)化關(guān)系中，B能使溴的四氯化碳溶液褪色。

回答下列問題：

（1）蘋果酸分子中所含官能團(tuán)的名稱是                                    。

（2）蘋果酸不能發(fā)生反應(yīng)的有                                 (選填序號(hào));

  ①加成反應(yīng)  ②酯化反應(yīng)  ③加聚反應(yīng)  ④氧化反應(yīng)   ⑤消去反應(yīng)   ⑥取代反應(yīng)

（3）寫出B、C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

      B：                                                  　　　　　   ；

      C：                                               　　          �！�

（4）寫出A→D的化學(xué)方程式：

                                                                。

（5）蘋果酸(A)有多種同分異構(gòu)體，寫出所有符合下列條件的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

   ①能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；  ②能與苯甲酸發(fā)生酯化反應(yīng)；   ③能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)；

   ④1mol該同分異構(gòu)體可與足量的鈉反應(yīng)放出1.5mol氫氣（分子中同一碳原子不能連有2個(gè)羥基）

                                                                 。

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2010-2011學(xué)年遼寧省高三第六次模擬考試（理綜）化學(xué)部分 題型：填空題

據(jù)報(bào)道，一種名為蘋果醋(ACV)的濃縮飲料風(fēng)靡美國(guó)。蘋果醋是由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品，具有解毒、降脂、減肥和止瀉等功效。蘋果酸是這種飲料中的主要酸性物質(zhì)。已知：在下列有關(guān)蘋果酸(A)的轉(zhuǎn)化關(guān)系中，B能使溴的四氯化碳溶液褪色。

回答下列問題：

（1）蘋果酸分子中所含官能團(tuán)的名稱是                                     。

（2）蘋果酸不能發(fā)生反應(yīng)的有                                  (選填序號(hào));

  ①加成反應(yīng)  ②酯化反應(yīng)  ③加聚反應(yīng)  ④氧化反應(yīng)   ⑤消去反應(yīng)   ⑥取代反應(yīng)

（3）寫出B、C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

      B：                                                   　　　　　   ；

      C：                                                　　           �！�

（4）寫出A→D的化學(xué)方程式：

                                                                 。

（5）蘋果酸(A)有多種同分異構(gòu)體，寫出所有符合下列條件的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

   ①能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；  ②能與苯甲酸發(fā)生酯化反應(yīng)；    ③能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)；

   ④1mol該同分異構(gòu)體可與足量的鈉反應(yīng)放出1.5mol氫氣（分子中同一碳原子不能連有2個(gè)羥基）

                                                                  。

 

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列分子中指定的碳原子不屬于手性碳原子的是

A.蘋果酸 　　　　　　　 B. 丙氨酸　　　　　

C．葡萄糖　　　　　　　　　　　　　　　　 D．甘油醛　

　

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