300多年前，著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應(yīng)，并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水。沒食子酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：

(1)用沒食子酸制造墨水主要利用了________類化合物的性質(zhì)(填代號(hào))。

A．醇             B．酚           C．油脂           D．羧酸

(2)沒食子酸丙酯具有抗氧化作用，是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為________________________________________________________________。

(3)尼泊金酯是對(duì)羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物，是國(guó)家允許使用的食品添加劑。尼泊金丁酯的分子式為________，其苯環(huán)只與—OH和—COOR兩類取代基直接相連的同分異構(gòu)體有________種。

(4)寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式：_________________________________________________________________。


解析　(1)苯酚遇鐵鹽變紫色，這是酚類的特征反應(yīng)。沒食子酸中含有酚羥基、羧基等，所以選B。

(2)聯(lián)系乙酸乙酯等酯類物質(zhì)的命名方法，可推出沒食子酸丙酯應(yīng)該是沒食子酸跟丙醇反應(yīng)生成的酯。

(3)根據(jù)“尼泊金酯是對(duì)羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物”可確定尼泊金丁酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，所以分子式為C11H14O3所以分子式為C11H14O3。考慮到“—COOC4H9”中丁基可能有四種結(jié)構(gòu)，兩個(gè)官能團(tuán)連接在同一苯環(huán)上有鄰、間、對(duì)三種，所以符合條件的同分異構(gòu)體共有12種。

(4)尼泊金乙酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，聯(lián)系酯在堿性溶液中水解的原理可寫出有關(guān)的化學(xué)方程式。

(3)C11H14O3　12


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


將鹽酸溶液逐滴滴入NaOH、NaAlO2、Na2CO3的混合溶液中，下列圖像能正確表示溶液中反應(yīng)的是(　　)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


有關(guān)溴乙烷的下列敘述中，正確的是

(　　)

A．在溴乙烷中滴入AgNO3溶液，立即有淡黃色沉淀生成

B．溴乙烷不溶于水，能溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑

C．溴乙烷與NaOH的醇溶液反應(yīng)，可生成乙醇

D．溴乙烷通常用溴水與乙烷直接反應(yīng)來制取

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


一些易燃易爆化學(xué)試劑的瓶子上貼有“危險(xiǎn)”警告標(biāo)簽以警示使用者。下面是一些危險(xiǎn)警告標(biāo)簽，則實(shí)驗(yàn)室對(duì)盛裝苯酚的試劑瓶應(yīng)貼上的標(biāo)簽是(　　 )

A．①③　　　　　　　　 B．②③

C．②④                     D．①④

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


A、B、C三種物質(zhì)的分子式都是C7H8O，若滴入FeCl3溶液，只有C呈紫色。若投入金屬鈉，只有B沒有變化。

(1)若C的分子中苯環(huán)上的原子團(tuán)處于鄰位，寫出A、B、C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A____________________，B____________________，C____________________。

(2)C的另外兩種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是①__________________，②__________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


維生素C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示。則有關(guān)它的敘述錯(cuò)誤的是(　　)

A．易起氧化及加成反應(yīng)

B．在堿性溶液中能穩(wěn)定地存在

C．可以溶解于水

D．是一個(gè)環(huán)狀的酯類化合物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


由中國(guó)科研人員從中藥材中提取的金絲桃素對(duì)感染H7N9禽流感的家禽活體具有一定的治愈率。金絲桃素的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下：

請(qǐng)回答下列問題。

(1)金絲桃素能在NaOH溶液中加熱反應(yīng)得A和B，已知B為芳香族化合物，則A的分子式是________。

(2)室溫下，B用稀鹽酸酸化得C，C中含氧官能團(tuán)的名稱是________。

(3)兩分子C與濃H2SO4共熱，可生成含有八元環(huán)的化合物，該反應(yīng)的反應(yīng)類型是________。

(4)寫出一種符合下列條件的C的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：________。

①苯環(huán)上只有一個(gè)支鏈�、谀馨l(fā)生銀鏡反應(yīng)

③1 mol該有機(jī)物與足量金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生1 mol氣體

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


某實(shí)驗(yàn)小組用下列裝置進(jìn)行乙醇催化氧化的實(shí)驗(yàn)。

(1)實(shí)驗(yàn)過程中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅色和黑色交替的現(xiàn)象，請(qǐng)寫出相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式：_____________________________________________________________

________________________________________________________________。

在不斷鼓入空氣的情況下，熄滅酒精燈，反應(yīng)仍能繼續(xù)進(jìn)行，說明該乙醇氧化反應(yīng)是________反應(yīng)。

(2)甲和乙兩個(gè)水浴的作用不相同。

甲的作用是________；乙的作用是___________________________________。

(3)反應(yīng)進(jìn)行一段時(shí)間后，干燥試管a中能收集到不同的物質(zhì)，它們是________________________________________________________________；

集氣瓶中收集到的氣體的主要成分是________________________________。

(4)若試管a中收集到的液體用紫色石蕊試紙檢驗(yàn)，試紙顯紅色，說明液體中還含有________。要除去該物質(zhì)，可先在混合液中加入________(填寫字母)。

a．氯化鈉溶液                        b．苯

c．碳酸氫鈉溶液                          d．四氯化碳

然后，再通過________(填實(shí)驗(yàn)操作名稱)即可除去。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


X、Y、Z、M是元素周期表中前20號(hào)元素，其原子序數(shù)依次增大，且X、Y、Z相鄰。X的核電荷數(shù)是Y是核外電子數(shù)的一半，Y與M可形成化合物。下列說法正確的是

A.還原性：X的氧化物>Y的氧化物>Z的氫化物

B.簡(jiǎn)單離子的半徑：M的離子>Z的離子>Y的離子>X的離子

C.YX、MY都是含有極性鍵的極性分子

D.Z元素的最高價(jià)氧化物的水化物的化學(xué)式為HZO4

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