生活中的一些問題常涉及化學知識。下列敘述中，正確的是(　　)

A．禽流感元兇H5N1型病毒是一種油脂

B．我們所吃的豆腐中主要含有蛋白質(zhì)

C．棉花和蠶絲的主要成分都是纖維素

D．糯米中的淀粉一經(jīng)發(fā)生水解反應就釀造成酒


解析　病毒是一種蛋白質(zhì)，A項不正確；蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)，C項不正確；淀粉水解產(chǎn)生葡萄糖，而不生成酒精，D項不正確。

答案　B


練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：


已知下列熱化學方程式：

①H2(g)＋O2(g)===H2O(l)   ΔH＝－285.8 kJ·mol－1

②H2(g)＋O2(g)===H2O(g)  ΔH＝－241.8 kJ·mol－1

③C(s)＋O2(g)===CO(g)    ΔH＝－110.5 kJ·mol－1

④C(s)＋O2(g)===CO2(g)     ΔH＝－393.5 kJ·mol－1

回答下列各問題：

(1)上述反應中屬于放熱反應的是__________________________________________。

(2)H2的燃燒熱為________；C的燃燒熱為________。

(3)燃燒10 g H2生成液態(tài)水，放出的熱量為________。

(4)CO的燃燒熱為________；其熱化學方程式為______________。

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科目：高中化學 來源： 題型：


今有A、B、C、D四種元素，其中A元素是1826年法國青年科學家巴拉爾發(fā)現(xiàn)的。他在研究海水制鹽時，往剩余的副產(chǎn)物苦鹵中通入氯氣后發(fā)現(xiàn)溶液顏色變深，若經(jīng)進一步提取，可得一種紅棕色液體，有刺鼻的臭味。B、C、D的原子電子層排布均不超過3個電子層。D原子核內(nèi)的質(zhì)子數(shù)正好等于C原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)的2倍，而它們最外電子層上的電子數(shù)恰好相等。D原子的最內(nèi)電子層上電子數(shù)是B原子核外電子數(shù)的2倍。則：

(1)四種元素分別為：A__________；B__________；C__________；D__________。

(2)寫出巴拉爾發(fā)現(xiàn)A元素單質(zhì)的離子方程式：_________________________________________________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列事實中，能證明甲烷分子是以碳原子為中心的正四面體結(jié)構(gòu)的是(　　)

A．CH3Cl只代表一種物質(zhì)

B．CHCl3只代表一種物質(zhì)

C．CH2Cl2只代表一種物質(zhì)

D．CCl4只代表一種物質(zhì)

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列說法中，正確的是(　　)

A．油脂都不能使溴水褪色

B．單糖、低聚糖都具有還原性

C．淀粉和纖維素水解的最終產(chǎn)物都只有一種

D．氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸都能發(fā)生水解反應

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列說法中，不正確的是(　　)

A．高壓聚乙烯比低壓聚乙烯的熔點高

B．網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的酚醛樹脂受熱后不能軟化或熔融

C．維綸具有較好的吸濕性是因為其分子鏈上含有羥基的緣故

D．順丁橡膠的彈性高，耐磨、耐寒性好，可在寒冷地帶使用

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科目：高中化學 來源： 題型：


某些廢舊塑料可采用下列方法處理：將廢塑料隔絕空氣加強熱，使其變成有用的物質(zhì)，實驗裝置如下圖。

加熱聚丙烯廢塑料得到的產(chǎn)物如下表所示：

產(chǎn)物

氫氣

甲烷

乙烯

丙烯

苯

甲苯

碳

質(zhì)量分數(shù)(%)

12

24

12

16

20

10

6

(1)試管A中殘余物有多種用途，如下列轉(zhuǎn)化就可制取高聚物聚乙炔。

A中殘留物聚乙炔

寫出反應②③的化學方程式：___________________________、____________________________。

(2)試管B收集到的產(chǎn)品中，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的物質(zhì)，寫出其所有一氯代物的結(jié)構(gòu)簡式_________________________ _______________________________________。

(3)錐形瓶C中觀察到的現(xiàn)象：______________________。經(jīng)溴水充分吸收，剩余氣體經(jīng)干燥后的平均相對分子質(zhì)量為________。

(4)寫出C中逸出的氣體在工業(yè)上的兩種用途：________、________。

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科目：高中化學 來源： 題型：


氯氣可以用來消滅田鼠，使用方法是將氯氣通過軟管灌入田鼠洞中，這是利用了氯氣以下性質(zhì)中的①黃綠色 ②密度比空氣大 ③有毒 ④較易液化 ⑤能溶解于水

A．①②③       B．②③          C．③④         D．③④⑤

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科目：高中化學 來源： 題型：


已知難溶電解質(zhì)在水溶液中存在溶解平衡：

MmAn(s)mMn＋(aq)＋nAm－(aq)

Ksp＝[Mn＋]m·[Am－]n，稱為溶度積。

某學習小組欲探究CaSO4沉淀轉(zhuǎn)化為CaCO3沉淀的可能性，查得如下資料：(25℃)

難溶電

解質(zhì)

CaCO3

CaSO4

MgCO3

Mg(OH)2

Ksp

2.8×10－9

mol－2·L－2

9.1×10－6

mol－2·L－2

6.8×10－6

mol－2·L－2

1.8×10－12

mol－3·L－3

實驗步驟如下：

①往100 mL 0.1 mol·L－1的CaCl2溶液中加入100 mL 0.1 mol·L－1的Na2SO4溶液，立即有白色沉淀生成。

②向上述懸濁液中加入固體Na2CO3 3 g，攪拌，靜置，沉淀后棄去上層清液。

③再加入蒸餾水攪拌，靜置，沉淀后再棄去上層清液。

④________________________________________________________________________。

(1)由題中信息知Ksp越大，表示電解質(zhì)的溶解度越______(填“大”或“小”)。

(2)寫出第②步發(fā)生反應的化學方程式：

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)設(shè)計第③步的目的是

________________________________________________________________________。

（4）請補充第④步操作及發(fā)生的現(xiàn)象：

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

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