蛋白質(zhì)溶液分別作如下處理后仍不失去生理活性的是(     )

A. 高溫加熱       B. 紫外線照射    C. 加硫酸鈉溶液   D. 加福爾馬林

 

【答案】

C

【解析】硫酸鈉不是重金屬鹽，能使蛋白質(zhì)鹽析，其余都是變性，答案選C。

 

練習(xí)冊系列答案
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蛋白質(zhì)溶液分別作如下處理后，仍不失去生理作用的是（　　）

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蛋白質(zhì)溶液分別作如下處理后仍不失去生理活性的是（　�。�
A、高溫加熱B、紫外線照射C、加硫酸鈉溶液D、加福爾馬林

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科目：高中化學(xué) 來源：2014屆山東省平邑縣曾子學(xué)校高二期中考試文科化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

蛋白質(zhì)溶液分別作如下處理后，仍不失去生理作用的是（  ）

A．加熱　           B．紫外線照射        C．加飽和食鹽水　    D．加福爾馬林

 

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蛋白質(zhì)溶液分別作如下處理后，仍不失去生理作用的是（　 ）

A．加熱　           B．紫外線照射        C．加飽和食鹽水　    D．加福爾馬林

 

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