糖類、油脂和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。以下敘述不正確的是

A.適當(dāng)?shù)財(cái)z入一定量的油脂,能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收

B.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖

C.葡萄糖在人體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng)能放出大量熱量

D.淀粉、纖維素、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物

D

【解析】

試題分析:A、脂溶性維生素易溶于油脂,不溶于水,A正確;B、淀粉屬于多糖,淀粉水解最終生成單糖葡萄糖,B正確;C、葡萄糖在人體中被氧氣氧化生成二氧化碳和水,同時(shí)放出大量的熱量,C正確;D、油脂相對(duì)分子質(zhì)量較小,不屬于高分子化合物,淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)屬于天然高分子化合物,D錯(cuò)誤;答案選D。

考點(diǎn):考查維生素、糖類、油脂、蛋白質(zhì)的性質(zhì)。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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保健醫(yī)生提示:胃酸過(guò)多的人,應(yīng)少食蘋果,那么蘋果汁的PH

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在一定溫度下,容器內(nèi)某一反應(yīng)中M、N的物質(zhì)的量隨反應(yīng)時(shí)間變化的曲線如下圖,

下列表述中正確的是

A.反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2 N M

B.t2時(shí),正逆反應(yīng)速率相等,達(dá)到平衡

C.t3時(shí),正反應(yīng)速率大于逆反應(yīng)速率

D.t1時(shí),N的濃度是M濃度的2倍

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下列敘述正確的是

A.某醋酸溶液的pH=a,將此溶液稀釋1倍后,溶液的pH=b,則a>b

B.在滴有酚酞的氨水里,加入NH4Cl至溶液恰好無(wú)色,則此時(shí)溶液的pH<7

C.常溫下,1.0×10-3 mol·L-1鹽酸的pH=3.0,1.0×10-8 mol·L-1鹽酸的pH=8.0

D.常溫下,若1 mL pH=1的鹽酸與100 mL NaOH溶液混合后,溶液的pH=7,則NaOH溶液的pH=11

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