Question

苯甲酸甲酯是一種重要的工業(yè)原料，有機(jī)化學(xué)中通過(guò)酯化反應(yīng)原理，可以進(jìn)行苯甲酸甲酯的合成．有關(guān)物質(zhì)的物理性質(zhì)、實(shí)驗(yàn)裝置如下所示：

	苯甲酸	甲醇	苯甲酸甲酯
熔點(diǎn)/℃	122.4	-97	-12.3
沸點(diǎn)/℃	249	64.3	199.6
密度/g．cm-3	1.2659	0.792	1.0888
水溶性	微溶	互溶	不溶

實(shí)驗(yàn)一：制取苯甲酸甲酯
在大試管中加入15g苯甲酸和一定量的甲醇，邊振蕩邊緩慢加入一定量濃硫酸，按圖A連接儀器并實(shí)驗(yàn)．
（1）苯甲酸與甲醇反應(yīng)的化學(xué)方程式為

．
（2）中學(xué)實(shí)驗(yàn)室中制取乙酸乙酯時(shí)為了提高酯的產(chǎn)率可以采取的措施有

增大乙酸或乙醇的濃度．加入濃硫酸吸收水．將生成的乙酸乙酯蒸發(fā)出來(lái)，脫離反應(yīng)系統(tǒng)

．
實(shí)驗(yàn)二：提純苯甲酸甲酯
該實(shí)驗(yàn)要先利用圖B裝置把圖A中制備的苯甲酸甲酯水洗提純，再利用圖C裝置進(jìn)行蒸餾提純
（3）用圖B裝置進(jìn)行水洗提純時(shí)，B裝置中固體Na₂CO₃作用是

除去乙酸

．
（4）用圖C裝置進(jìn)行蒸餾提純時(shí)，當(dāng)溫度計(jì)顯示

199.6℃

時(shí)，可用錐形瓶收集苯甲酸甲酯．

Answer 1

分析：（1）酯化反應(yīng)的原理是酸脫羥基醇脫氫；
（2）增大乙酸或乙醇的濃度或減小水或乙酸乙酯的濃度；
（3）固體Na₂CO₃作用是除去乙酸；
（4）苯甲酸甲酯的沸點(diǎn)是199.6℃．

解答：解：（1）酯化反應(yīng)的原理是酸脫羥基醇脫氫，反應(yīng)方程式為，
故答案為：；
（2）增大乙酸或乙醇的濃度或減小水或乙酸乙酯的濃度，故答案為：增大乙酸或乙醇的濃度．加入濃硫酸吸收水．將生成的乙酸乙酯蒸發(fā)出來(lái)，脫離反應(yīng)系統(tǒng)；
（3）固體Na₂CO₃作用是除去乙酸，故答案為：除去乙酸；
（4）苯甲酸的沸點(diǎn)是249℃，甲醇的沸點(diǎn)是64.3℃，苯甲酸甲酯的沸點(diǎn)是199.6℃，當(dāng)溫度計(jì)顯示199.6℃時(shí)，得到是主要是苯甲酸甲酯，故答案為：199.6℃．

點(diǎn)評(píng)：本題考查酯的性質(zhì)，難度適中，注意酯化反應(yīng)的原理是酸脫羥基醇脫氫．