Question

天冬糖精也是常用的糖味劑，大約比蔗糖甜180倍，它的結(jié)構(gòu)簡式為：
， 根據(jù)你所學(xué)的知識判斷下列說法正確的是 

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A．天冬糖精有甜昧，屬于糖類
B．天冬糖精在人體不能發(fā)生水解，但該物質(zhì)能溶于水
C．天冬糖精在人體內(nèi)像肽一樣代謝
D．天冬糖精能與NaOH溶液反應(yīng)但不能與鹽酸反應(yīng)

Answer 1

C