下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(  )
A、“地溝油”不能食用但可以用來(lái)制肥皂
B、利用氫氧化鋁的堿性可將其作為治療某種胃病的內(nèi)服藥
C、食用白糖的主要成分是葡萄糖
D、食用醋是一種常用的調(diào)味劑,它的有效成分是乙酸
考點(diǎn):油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu),羧酸簡(jiǎn)介,葡萄糖的性質(zhì)和用途,常見(jiàn)的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用
專題:有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)
分析:A、油脂堿性條件下水解,可生成肥皂;
B、氫氧化鋁可以中和胃酸;
C、白糖的主要成分是蔗糖;
D、食醋的主要成分是乙酸,具有酸味.
解答: 解:A、地溝油的主要成分是油脂,油脂堿性條件下水解成為造化反應(yīng),可生成肥皂,故A正確;
B、氫氧化鋁可以中和胃酸,反應(yīng)溫和,刺激性小,故B正確;
C、白糖的主要成分是蔗糖,故C錯(cuò)誤;
D、食醋的主要成分是乙酸,具有酸味,常作調(diào)味劑,故D正確;
故選C.
點(diǎn)評(píng):本題考查了油脂、糖類、調(diào)味劑和抗酸藥的主要成分和性質(zhì),難度不大,注意生活常識(shí)的積累.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

已知298K時(shí),Mg(OH)2的溶度積常數(shù)為KSP=5.6×10-12,取適量的MgCl2溶液,加入一定量的燒堿溶液達(dá)到沉淀溶解平衡,測(cè)得pH=13.0,則下列說(shuō)法不正確的是( 。
A、所加燒堿溶液的pH=13.0
B、所得溶液中c(Mg2+)=5.6×10-10mol/L
C、所得溶液中c(H+)=1.0×10-13mol/L
D、所得溶液中由水電離產(chǎn)生的c(OH-)=1.0×10-13mol/L

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

原子序數(shù)大于4的主族元素X、Y的離子X(jué)m+、Yn-電子層結(jié)構(gòu)相同,則X、Y的下列敘述正確的是(  )
①原子序數(shù)X>Y  ②X和Y在同一周期  ③Y與X族序數(shù)之差是8-(m+n)  ④X、Y核電荷數(shù)差為(m-n)
A、①③B、②④C、①②D、①②③

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

有機(jī)化合物A的分子式是C13H20O8(相對(duì)分子質(zhì)量為304),1mol A在酸性條件下水解得到4mol CH3COOH和1mol B.B分子結(jié)構(gòu)中每一個(gè)連有羥基的碳原子上還連有兩個(gè)氫原子.B不能發(fā)生的反應(yīng)是( 。
A、氧化反應(yīng)B、取代反應(yīng)
C、消去反應(yīng)D、加聚反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

分子式C5H12O的有機(jī)物,能與鈉反應(yīng)放出H2的有幾種?( 。
A、8B、4C、6D、7

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

亮菌甲素適用于治療急性膽囊炎,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖.下列有關(guān)敘述正確的是( 。
A、亮菌甲素分子式為C12H11O5
B、1mol亮菌甲素最多能與6mol H2發(fā)生加成反應(yīng)
C、1mol亮菌甲素與NaOH溶液反應(yīng),最多消耗3mol NaOH
D、亮菌甲素具有弱酸性體現(xiàn)了羥基對(duì)苯環(huán)的影響

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列離子方程式不正確的是( 。
A、向AgCl懸濁液中加入Na2S溶液:2AgCl+S2-═Ag2S+2Cl-
B、向NaHCO3溶液中加入NaOH溶液:HCO3-+OH-═CO2↑+H2O
C、向Ba(OH)2溶液中加入稀H2SO4:Ba2++OH-+H++SO42-═BaSO4↓+H2O
D、向Cu粉中加入過(guò)量的濃HNO3:Cu+4H++2NO3-═Cu2++2NO2↑+2H2O

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

常溫下,下列各組離子在指定的溶液中可能大量共存的是( 。
A、無(wú)色透明的溶液中:K+、NH4+、MnO4-、SO42-
B、含大量Fe3+的溶液中:Na+、Cu2+、NO3-、I-
C、乙醇溶液中:CH3COO-、Al3+、SO42-、Cl-
D、由水電離出的c(H+)=1.0×10-11?L-1的溶液中:Fe(OH)3膠體、Ba2+、OH-、Cl-

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

烴分子中若含有雙鍵、三鍵或環(huán),其碳原子所結(jié)合的氫原子數(shù)則少于碳原子數(shù)對(duì)應(yīng)烷烴所含有的氫原子數(shù),亦具有一定的不飽和度(用Ω表示).下表列出幾種烴的不飽和度:
有機(jī)物 乙烯 乙炔 環(huán)己烷
Ω 1 2 1 4
據(jù)此下列說(shuō)法不正確的是( 。
A、1molΩ=3的不飽和鏈烴再結(jié)合3mol H2,即達(dá)到飽和
B、的Ω=7
C、C4H8的不飽和度與C3H6、C2H4的不飽和度不一定相同
D、CH3CH2CH=CH2與環(huán)丁烷的不飽和度相同

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