對于蔗糖的說法中，不正確的是(　　)

A．蔗糖是最重要的二糖，它的式量是葡萄糖式量的2倍

B．純凈的蔗糖溶液中加入銀氨溶液，微熱，不發(fā)生銀鏡反應(yīng)

C．在蔗糖與稀硫酸共熱后的溶液中滴加銀氨溶液，再水浴加熱，看不到有銀鏡生成

D．在蔗糖里加入濃硫酸，可觀察到顏色變黑，并有泡沫出現(xiàn)


A　[蔗糖可以看成一分子葡萄糖和一分子果糖脫去一分子水后的縮合產(chǎn)物，其式量小于葡萄糖式量的2倍，A不正確；蔗糖分子中無醛基，不會發(fā)生銀鏡反應(yīng)，B正確；銀鏡反應(yīng)或新制的Cu(OH)2懸濁液氧化醛基的反應(yīng)都必須在堿性環(huán)境中進行，蔗糖在酸性條件下水解后，若不加堿中和過量的酸則不發(fā)生銀鏡反應(yīng)，C正確；濃H2SO4有脫水性，可將蔗糖炭化，故顏色變黑，炭再被濃H2SO4氧化，產(chǎn)生CO2、SO2氣體從體系中逸出，出現(xiàn)泡沫，D正確。]


練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：


類似于水的離子積，難溶鹽AmBn也有離子積Ksp且Ksp＝[c(An＋)]m·[c(Bm－)]n，已知常溫下BaSO4的溶解度為2.33×10－4 g，則其Ksp為(　　)

A．2.33×10－4     B．1×10－5        C．1×10－10           D．1×10－12

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科目：高中化學 來源： 題型：


在10L恒容密閉容器中充入X（g）和Y（g），發(fā)生反應(yīng)X（g）+Y（g） M(g)+N(g)

所得實驗數(shù)據(jù)如下表:

實驗編號

溫度/℃

起始時物質(zhì)的量/mol

平衡時物質(zhì)的量/mol

n（X）

n（Y）

n（M）

①

700

0.40

0.10

0.090

②

800

0.10

0.40

0.080

③

800

0.20

0.30

a

④

900

0.10

0.15

b

回答下列問題:

(1)實驗①中，若5min時測得，n(M)=0.050mo1,  則0至5min時間內(nèi)，用N表示的平均反應(yīng)速率為________。

(2)實驗③平衡常數(shù)為___________，該正反應(yīng)為____________反應(yīng)(填“吸熱”或“放熱”)

(3)能說明上述反應(yīng)一定達到平衡的條件是_______________________。

A. c(Y)= c(N)           B.平均分子量不再變化

C. v正(X) =v逆(M)     D.溫度和壓強一定時，混合氣體的密度不再變化

(4)實驗③中，達到平衡時，X的轉(zhuǎn)化率為_________________________。

(5)實驗③、④中，達到平衡時，a與b的關(guān)系為__________(填選項)，請解釋原因________________。

    A. a>2b             B. a=2b     C.b<a<2b             D.a<b

(6)圖是實驗①中c(M)隨時間變化的曲線圖，請在圖中畫出實驗②中c(M)隨時間變化的曲線圖。

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列關(guān)于pH變化的判斷正確的是(　　)

A．溫度升，Na2CO3溶液pH減小

B．溫度升高，純水pH增大

C．新制氯水經(jīng)光照一段時間后，溶液pH減小

D．氫氧化鈉溶液久置于空氣中，溶液pH變大

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科目：高中化學 來源： 題型：


某溶液在25℃時由水電離出的氫離子的濃度為1×10－12 mol·L－1，下列說法正確的是(　　)

A．HCO、HS－、HPO等離子在該溶液中能大量共存

B．該溶液的pH可能為2

C．向該溶液中加入鋁片后，一定能生成氫氣

D．若該溶液中的溶質(zhì)只有一種，它一定是酸或者是堿

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科目：高中化學 來源： 題型：


生活中的一些問題常涉及化學知識，下列敘述正確的是(　　)

A．棉花的主要成分是纖維素

B．過多食用糖類物質(zhì)如淀粉等不會致人發(fā)胖

C．淀粉在人體內(nèi)直接水解生成葡萄糖，供人體組織的營養(yǎng)需要

D．纖維素在人體消化過程中起重要作用，纖維素可以作為人類的營養(yǎng)物質(zhì)

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科目：高中化學 來源： 題型：


蛋白質(zhì)分子中各種氨基酸的連接方式和排列順序稱為蛋白質(zhì)的(　　)

A．一級結(jié)構(gòu)                  B．二級結(jié)構(gòu)

C．三級結(jié)構(gòu)                  D．四級結(jié)構(gòu)

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科目：高中化學 來源： 題型：


已知如下物質(zhì)的溶度積常數(shù)：FeS：Ksp＝6.3×10－18；CuS：Ksp＝6.3×10－36 mol2·L－2。下列說法正確的是(　　)

A．同溫度下，CuS的溶解度大于FeS的溶解度

B．同溫度下，向飽和FeS溶液中加入少量Na2S固體后，Ksp(FeS)變小

C．向含有等物質(zhì)的量的FeCl2和CuCl2的混合溶液中逐滴加入Na2S溶液，最先出現(xiàn)的沉淀是FeS

D．除去工業(yè)廢水中的Cu2＋，可以選用FeS作沉淀劑

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科目：高中化學 來源： 題型：


工業(yè)生產(chǎn)鈉和燒堿的原理如下：

①電解熔融氯化鈉制鈉：2NaCl(熔融)2Na＋Cl2　

②電解飽和食鹽水制燒堿：2NaCl＋2H2O2NaOH＋H2＋Cl2

下列有關(guān)說法正確的是                                               (　　)。

A．在反應(yīng)①和②中，氯化鈉均既是氧化劑，又是還原劑

B．在反應(yīng)①中氯氣是還原產(chǎn)物，在反應(yīng)②中氫氣是還原產(chǎn)物

C．若標準狀況下生成等體積的氣體，則反應(yīng)①和②中轉(zhuǎn)移電子總數(shù)相等

D．若消耗等質(zhì)量的氯化鈉，則反應(yīng)①和②中轉(zhuǎn)移電子總數(shù)相等  

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