Question

19．化學與社會、科學、技術(shù)、環(huán)境和生活有密切關(guān)系．下列說法不正確的是（　�。�

• A． 含氮、磷的污水任意排放會污染水體，導致水華、赤潮等
• B． 油脂能增加食物的滋味，增進食欲，保證機體的正常生理功能
• C． 利用高純單質(zhì)硅的半導體性能，可以制成光電池
• D． 纖維素和淀粉是同分異構(gòu)體，在人體內(nèi)均可水解成葡萄糖為人體提供能量

Answer 1

分析 A．氮、磷可使水中藻類植物大量生長；
B．油脂為基本營養(yǎng)物質(zhì)；
C．Si位于金屬與非金屬交界處，為常見的半導體材料；
D．纖維素和淀粉的分子式均為（C₆H₁₀O₅）_n，但n不同，且人體內(nèi)無纖維素酶．

解答 解：A．氮、磷可使水中藻類植物大量生長，則含氮、磷的污水任意排放會污染水體，導致水華、赤潮等，故A正確；
B．油脂為基本營養(yǎng)物質(zhì)，則油脂能增加食物的滋味，增進食欲，保證機體的正常生理功能，故B正確；
C．Si位于金屬與非金屬交界處，為常見的半導體材料，則利用高純單質(zhì)硅的半導體性能，可以制成光電池，故C正確；
D．纖維素和淀粉的分子式均為（C₆H₁₀O₅）_n，但n不同，二者不是同分異構(gòu)體，淀粉在人體內(nèi)均可水解成葡萄糖為人體提供能量，故D錯誤；
故選D．

點評 本題考查物質(zhì)的性質(zhì)及應(yīng)用，為高頻考點，把握物質(zhì)的性質(zhì)、發(fā)生的反應(yīng)、性質(zhì)與用途為解答的關(guān)鍵，側(cè)重于化學與生活、環(huán)境的考查，有利于培養(yǎng)學生良好的科學素養(yǎng)，題目難度不大．