【題目】有機物的化學性質(zhì)主要由其官能團決定。蘋果酸是一種有機酸,其結(jié)構(gòu)簡式為HOOCCHOHCH2COOH。下列有關(guān)蘋果酸的說法不正確的是(  )

A. 分子式為C4H6O4

B. 與乙醇、乙酸都能反應(yīng)

C. 能自身發(fā)生酯化反應(yīng)

D. 能發(fā)生催化氧化反應(yīng)

【答案】A

【解析】

蘋果酸的分子式為C4H6O5,分子中含有官能團羧基和羥基,分別可與乙醇、乙酸發(fā)生酯化反應(yīng),也能自身發(fā)生酯化反應(yīng),能發(fā)生催化氧化反應(yīng)。

A. 由結(jié)構(gòu)簡式HOOCCHOHCH2COOH可知,蘋果酸的分子式為C4H6O5,故A錯誤;

B. 蘋果酸的分子中既含有羧基又含有羥基,與乙醇、乙酸都能發(fā)生酯化反應(yīng),故B正確;

C. 蘋果酸的分子中既含有羧基又含有羥基,所以能自身發(fā)生酯化反應(yīng),故C正確;

D. 蘋果酸的分子中含有羥基,且與羥基相連的碳原子上有氫原子,所以能發(fā)生催化氧化反應(yīng),故D正確。

故答案選A

練習冊系列答案
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A. 該反應(yīng)中肼作還原劑

B. 此情況下,液態(tài)肼完全反應(yīng)生成1 mol N2時放出的熱量為641.6 kJ

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1)元素C在周期表中的位置是________。

2)元素D的單質(zhì)與金屬鈉反應(yīng)生成的化合物可作潛水面具中的供氧劑,這種化合物與水反應(yīng)的離子方程式____________________________________。

3DE兩種元素相比較,其原子得電子能力較強的是________(寫名稱)。 以下說法中,可以證明上述結(jié)論的是__________(填寫編號)。

a.比較這兩種元素的常見單質(zhì)的沸點

b.二者形成的化合物中,D元素的原子顯負價

c.比較這兩種元素的氣態(tài)氫化物的穩(wěn)定性

d.比較這兩種元素氫化物的水溶液的酸性

4)元素A、D、E與鈉元素可形成兩種酸式鹽(均含有該四種元素),這兩種酸式鹽在水溶液中反應(yīng)的離子方程式是___________________________。

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A. YW形成的某種二元化合物可用于自來水的殺菌消毒

B. Z分別與X、M形成的化合物,其所含化學鍵的類型相同

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