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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:山東省青州一中2012屆高三化學(xué)一輪跟蹤訓(xùn)練:第11章 第5講 基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、高分子化合物(魯科版) 題型:022
下列是某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)片段:
(1)上述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)片段的水解產(chǎn)物中不屬于α-氨基酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是________.
(2)上述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)片段水解后的氨基酸中,某氨基酸碳?xì)湓訑?shù)比值最大.
①該氨基酸與NaOH反應(yīng)的化學(xué)方程式:________.
②該氨基酸兩分子縮合形成的環(huán)狀物質(zhì)的分子式為_(kāi)_______.
③該氨基酸的同分異構(gòu)體中,屬于硝基化合物且苯環(huán)上只有甲基的異構(gòu)體有________種.
(3)已知上述蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)片段的化學(xué)式量為364,則水解生成的各種氨基酸的式量之和為_(kāi)_______.
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