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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.醋通常用作調(diào)味劑去除腥味 | B.亞硝酸鈉可以用作發(fā)色劑 |
C.我國(guó)應(yīng)禁止使用味精 | D.苯甲酸鈉可用作食品防腐劑 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.蛋白質(zhì)、淀粉、光導(dǎo)纖維、纖維素都是天然高分子化合物 |
B.麥芽糖屬于多糖,能發(fā)生水解生成葡萄糖 |
C.碘酒滴到土豆片上,可觀察到土豆片變藍(lán) |
D.研究有機(jī)物的一般步驟是:分離、提純→確定化學(xué)式→確定實(shí)驗(yàn)式→確定結(jié)構(gòu)式 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.鈣元素 | B.鋅元素 | C.鐵元素 | D.鈉元素 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.綠顏色的營(yíng)養(yǎng)食品 | B.有葉綠素的營(yíng)養(yǎng)食品 |
C.附加值高的營(yíng)養(yǎng)食品 | D.安全、無(wú)公害的營(yíng)養(yǎng)食品 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.Na、K、Cl、S、O | B.N、H、O、P、C |
C.F、I、Fe、Zn、Cu | D.Ge、Se、Cu、Mg、C |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.把三聚氰胺添加到牛奶中 | B.做菜時(shí)用適量的地溝油降低成本 |
C.把發(fā)霉的大米淘凈后做飯 | D.把色彩鮮艷的著色劑添加到嬰幼兒食品中 |
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