對于淀粉和纖維素兩種物質(zhì),下列說法正確的是(  )。

A.二者都能水解,且水解的最終產(chǎn)物相同

B.二者含C、H、O三種元素的質(zhì)量分數(shù)相同,且互為同分異構(gòu)體

C.它們都屬于糖類,且都是高分子化合物

D.都可用(C6H10O5n表示,但淀粉能發(fā)生銀鏡反應(yīng),而纖維素不能

 

AC

【解析】淀粉和纖維素都可看作由葡萄糖縮合而生成的,含有相同的葡萄糖單元“C6H10O5,因此水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖,A項正確。“C6H10O5中含有—OH而不含—CHO,因此,二者都是非還原性糖,D項錯誤。由于二者的n值都很大且不同,因此二者都是高分子化合物,但不是同分異構(gòu)體,B項錯誤,C項正確。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:2014年高二化學(xué)蘇教版選修2 4專題綜合檢測練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

以下是有關(guān)合金的敘述,其中正確的是(  )。

A.合金是由兩種或兩種以上的金屬(或金屬與非金屬)組成的混合物

B.合金的硬度一般比純金屬的硬度高

C.合金的熔點一般比純金屬的熔點高

D.玻璃鋼、合金鋼和碳素鋼都屬于鐵合金

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí)限時集訓(xùn) 專題2化學(xué)常用計量練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

設(shè)NA表示阿伏加德羅常數(shù)的值,下列說法正確的是(  )

A46 g有機物C2H6O中含有的H—O鍵的數(shù)目為NA

B.常溫下,2 L 1 mol·L1的乙酸溶液中,所含分子總數(shù)小于2NA

C.標準狀況下,5.6 L NO5.6 L O2組成的混合氣體中所含原子數(shù)為NA

D.對于反應(yīng):C2H2(g)O2(g)=2CO2(g)H2O(l)ΔH=-1300 kJ/mol,有2NA個碳氧雙鍵形成時,放出1300 kJ的熱量

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí)限時集訓(xùn) 專題1物質(zhì)的組成分類變化和用語練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法不正確的是(  )

A.使用可再生資源、用超臨界二氧化碳替代有機溶劑、注重原子的經(jīng)濟性、采用低能耗生產(chǎn)工藝都符合綠色化學(xué)的思想

B.在現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)中催化劑的應(yīng)用十分普遍,對于給定條件下反應(yīng)物之間能夠同時發(fā)生多個反應(yīng)時,理想催化劑還可以大幅度提高目標產(chǎn)物在最終產(chǎn)物中的比率

C.石油裂解、煤的氣化、橡膠老化、海水制鎂、純堿晶體風化、纖維素制火棉等過程中都包含化學(xué)變化

DPM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物,也稱為細顆粒物,PM2.5在空氣中只形成氣溶膠

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí)限時集訓(xùn) 專題1物質(zhì)的組成分類變化和用語練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關(guān)化學(xué)用語表示正確的是(  )

A.對硝基甲苯的結(jié)構(gòu)簡式:O2NCH3

B.鎂離子的結(jié)構(gòu)示意圖:

 

C.次氯酸的電子式:HCl?,? O?,?

D.亞硫酸鈉水解的離子方程式:SO322H2OH2SO32OH

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高二化學(xué)蘇教版選修2 3.2合成洗滌劑的生產(chǎn)練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

下列產(chǎn)品的使用不會對環(huán)境造成污染的是( 。。

A.含磷洗衣粉 B.酒精 C.氟利昂 D.含汞電池

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高二化學(xué)蘇教版選修2 3.1有機藥物制備練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

據(jù)最近的美國《農(nóng)業(yè)研究》雜志報道,美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)半胱氨酸能增強艾滋病毒感染者的免疫力,對控制艾滋病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的結(jié)構(gòu)簡式為

則下列說法錯誤的是( 。

A.半胱氨酸屬于α?氨基酸

B.半胱氨酸是一種兩性化合物

 

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高二化學(xué)蘇教版選修2 2專題綜合檢測練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

下列廢物處理方法中正確的是( 。

A.化學(xué)實驗中產(chǎn)生的二氧化硫廢氣可用濃硫酸吸收

B.化學(xué)實驗中產(chǎn)生的二氧化氮廢氣可用水直接吸收

C.用黃鐵礦作原料生產(chǎn)硫酸的過程中產(chǎn)生的廢渣可用于提取燃料

D.用黃鐵礦作原料生產(chǎn)硫酸的過程中產(chǎn)生的廢氣可用于提取漂白劑

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高二化學(xué)蘇教版選修2 1專題綜合檢測練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

已知海水略顯堿性。分別向等體積的海水和蒸餾水中通入足量的CO2,下列有關(guān)說法不正確的是( 。。

A.海水和蒸餾水所溶解的CO2一樣多

B.海水中溶解的CO2較多

C.海水中的cHCO3-)較大

D.海水中的cCO32-)較大

 

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