烹魚(yú)時(shí)加入少量食醋和料酒可以使烹制的魚(yú)具有特殊的香味,這種香味來(lái)自于( )

A.食鹽

B.食醋中的乙酸

C.料酒中的乙醇

D.料酒中的乙醇和食醋中的乙酸反應(yīng)生成的乙酸乙酯

練習(xí)冊(cè)系列答案
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從溴水中萃取溴,下列試劑中能用做萃取劑的是( )

A. 乙酸 B. 水 C. 四氯化碳 D. 酒精

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下列物質(zhì)晶體中,同時(shí)存在非極性鍵、極性鍵和氫鍵的是( )

A.CaC2 B.H2O C.C2H4 D.H2O2

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下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )

A. 原子半徑:F<Mg<K

B. 穩(wěn)定性:PH3>H2S>NH3

C. 酸性:H3PO4<H2SO4<HClO4

D. 堿性:Al(OH)3<Mg(OH)2<KOH

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2015-2016學(xué)年黑龍江省高一下期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

原子核裂變反應(yīng)放出的能量是一種高效的優(yōu)質(zhì)能源原子常用于核裂變反應(yīng),下列對(duì)其描述正確的是( )

A. 中子數(shù)92

B. 電子數(shù)143

C. 核電荷數(shù)235

D. 中子數(shù)與質(zhì)子數(shù)之差51

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2015-2016學(xué)年廣西欽州市高一下學(xué)期期末化學(xué)B卷(解析版) 題型:簡(jiǎn)答題

已知O的電負(fù)性為3.5,Cl為3.1,但Cl2 遠(yuǎn)比O2 活潑,請(qǐng)加以解釋。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2015-2016學(xué)年廣西欽州市高一下學(xué)期期末化學(xué)B卷(解析版) 題型:推斷題

有A、B、C、D、E、F、G、H八種白色固體,它們是:KHSO4 、C6 H12O6 (葡萄糖)、HOOCCOOH、MgCO3 、Na2CO3 、MgSO4 、Al(OH)3 、Ba(NO3 )2 ,對(duì)這些物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),結(jié)果如下:①各取部分固體分別加入水,除C、F外均能溶解得到澄清溶液;②C(固)+D溶液→固體溶解放出氣體,C(固)+H溶液→固體溶解放出氣體;③E溶液+H溶液→白色沉淀,E溶液+G溶液→白色沉淀,E溶液+B溶液→白色沉淀;④B溶液+H溶液→放出氣體;根據(jù)上述實(shí)驗(yàn),判斷這八種固體分別是: A____________,B______________,C______________,D________________,E____________,F(xiàn)______________,G______________,H________________。要進(jìn)一步證實(shí)某固體為葡萄糖,應(yīng)用___________作試劑,根據(jù)_______________現(xiàn)象來(lái)確證。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2015-2016學(xué)年福建省高一下期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

“可燃冰”是天然氣與水相互作用形成的晶體物質(zhì),主要存在于凍土層和海底大陸架中。據(jù)測(cè)定每0.1m3固體“可燃冰”能釋放出20m3甲烷氣體,則下列說(shuō)法中不正確的是( )

A.“可燃冰”釋放的甲烷屬于烴

B.“可燃冰”的分解與釋放,可能會(huì)誘發(fā)海底地質(zhì)災(zāi)害,加重溫室效應(yīng)

C.“可燃冰”將成為人類(lèi)的后續(xù)能源

D.“可燃冰”是水變的油

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2015-2016學(xué)年陜西省高一下學(xué)期期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

若1 mol某氣態(tài)烴(CxHy)完全燃燒,需用5 mol O2,則x + y( )

A. 9 B. 10 C. 11 D. 12

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