民以食為天,下列處理食品的方法,不會(huì)危及人體健康的是(  )
A.用甲醛浸泡海鮮 B.用二氧化硫漂白銀耳
C.用干冰冷藏食品 D.用亞硝酸鈉腌制咸肉
C
甲醛可使蛋白質(zhì)變性,并且容易致癌,會(huì)危及人體健康;二氧化硫有毒,會(huì)危及人體健康;亞硝酸鈉有毒,能致癌,會(huì)危及人體健康;二氧化碳無(wú)毒,因而用干冰冷藏食品不會(huì)危及人體健康。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

【化學(xué)——化學(xué)與技術(shù)】
1942年我國(guó)化工專家侯德榜以NaCl、NH3、CO2等為原料先制得NaHCO3,進(jìn)而生產(chǎn)出純堿,“侯氏制堿法”為世界制堿工業(yè)做出了突出貢獻(xiàn)。有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式如下:
NH3+CO2+H2O=NH4HCO3,NH4HCO3+NaCl=NaHCO3↓+NH4Cl
2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O
(1)“侯氏制堿法”把合成氨和純堿兩種產(chǎn)品聯(lián)合生產(chǎn),已知合成氨為放熱反應(yīng),若從勒夏特列原理來(lái)分析,合成氨應(yīng)選擇的溫度和壓強(qiáng)是           (選填字母)。
a.高溫   b.低溫    c.常溫  d.高壓  e.低壓  f.常壓
(2)碳酸氫銨與飽和食鹽水反應(yīng),能析出碳酸氫鈉晶體的原因是         (選填字母)
a.碳酸氫鈉難溶于水      
b.碳酸氫鈉受熱易分解   
c.碳酸氫鈉的溶解度相對(duì)較小,所以在溶液中首先結(jié)晶析出
(3)某探究活動(dòng)小組根據(jù)上述制堿原理,欲制備碳酸氫鈉,同學(xué)們按各自設(shè)計(jì)的方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
第一位同學(xué):將二氧化碳?xì)怏w通人含氨的飽和食鹽水中制備碳酸氫鈉,實(shí)驗(yàn)裝置如下圖所示(圖中央持、固定用的儀器未畫(huà)出)。
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,分離出NaHCO3晶體的操作是              (填分離操作的名稱)。

第二位同學(xué):用圖中戊裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(其它裝置未畫(huà)出)。
為提高二氧化碳在此反應(yīng)溶液中被吸收的程度,實(shí)驗(yàn)時(shí),須先從a管通入    氣體,再?gòu)腷管中通入          氣體。
(4)請(qǐng)你再寫(xiě)出一種實(shí)驗(yàn)室制取少量碳酸氫鈉的方法(用相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式來(lái)描述):                                                                    。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

化學(xué)無(wú)處不在,下面說(shuō)法正確的是
A.“地溝油”禁止食用,但可用于制造生物柴油
B.“PM2.5”是指大氣中直徑小于或等于2.5m(1m=1×10-6m)的顆粒,“PM2.5”與空氣形成的分散系屬于膠體
C.紅寶石、水晶、玻璃、陶瓷等都是硅酸鹽制品
D.分餾、裂化、裂解是利用化學(xué)變化來(lái)煉制加工石油的三種重要方法

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)與其應(yīng)用不相對(duì)應(yīng)的是
A.Al具有良好延展性和抗腐蝕性,可制成鋁箔包裝物品
B.NaHCO3能與堿反應(yīng),食品工業(yè)用作焙制糕點(diǎn)的膨松劑
C.藥皂中加入少量苯酚,可以起到殺菌消毒的作用
D.明礬能水解生成Al(OH)3膠體,可用作凈水劑

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

生活處處有化學(xué)。下列說(shuō)法正確的是
A.利用60Co的放射性可治療某些疾病。60Co和59Co互為同位素
B.明礬凈水和 “84” 消毒液消毒的原理相同
C.碳酸鋇、硫酸鋇等難溶性鋇鹽均可用于鋇餐透視
D.月餅包裝盒中常放入鐵粉作干燥劑

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

化學(xué)與環(huán)境保護(hù)、工業(yè)生產(chǎn)、生活等密切相關(guān)。下列說(shuō)法正確的是
A.SiO2制成的玻璃纖維,由于導(dǎo)電能力強(qiáng)而被用于制造通訊光纜;
B.礦物燃料鈣基固硫處理就是用化學(xué)方法將硫單質(zhì)變?yōu)榛衔铮?/td>
C.針對(duì)病毒性流感的擴(kuò)散情況,要加強(qiáng)環(huán)境、個(gè)人等的消毒預(yù)防,其中消毒劑常選用含氯消毒劑、雙氧水、酒精等適宜的物質(zhì);
D.工業(yè)合成氨的原料N2、H2均可從空氣中直接獲得;

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

營(yíng)養(yǎng)平衡、合理用藥是保證人體健康和生活質(zhì)量的重要途徑。
①人體需要的營(yíng)養(yǎng)素主要有糖類、      、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素和水。在氫、鈉、鐵這三種元素中,屬于人體生命活動(dòng)必需微量元素的是        。
②下列物質(zhì)中,具有解熱鎮(zhèn)痛療效的是         (填字母)。
a.氨基酸        b.阿斯匹林    c.青霉素
③有些藥片常用淀粉作為黏合劑,淀粉進(jìn)入人體后在人體內(nèi)酶的催化作用下逐步水解,最終轉(zhuǎn)化為        (填物質(zhì)的名稱)。維生素C能防治壞血病并具有還原性,驗(yàn)證維生素C有還原性可以使用淀粉溶液和          試劑共同完成。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

在入住裝修過(guò)的新房之前,下列做法中正確的是( 。。
A.緊閉門(mén)窗,防止裝修面干裂、變質(zhì)
B.適度開(kāi)窗通氣,充分地進(jìn)行內(nèi)外空氣對(duì)流
C.用高濃度的甲醛溶液對(duì)室內(nèi)環(huán)境消毒
D.在各個(gè)房間內(nèi)噴灑空氣清新劑,以免有異味

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

為了降低鍋爐用水或化工用水的硬度,許多單位都應(yīng)用離子交換柱。在此之前曾經(jīng)普遍應(yīng)用過(guò)“藥劑法”,如石灰純堿法等,使Ca2、Mg2轉(zhuǎn)化成沉淀物從水中除去,達(dá)到軟化硬水的目的。與之相比,離子交換法軟化水的優(yōu)點(diǎn)很多,下列各項(xiàng)中,不符合事實(shí)的是(  )。
A.操作簡(jiǎn)便,設(shè)備簡(jiǎn)單,占地面積小
B.離子交換劑(離子交換樹(shù)脂或磺化媒)可再生,反復(fù)使用
C.能除去水中的所有離子
D.廢水容易處理,不產(chǎn)生污染物

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