民以食為天，下列處理食品的方法，不會危及人體健康的是（  ）
A．用甲醛浸泡海鮮 B．用二氧化硫漂白銀耳
C．用干冰冷藏食品 D．用亞硝酸鈉腌制咸肉
C
甲醛可使蛋白質(zhì)變性，并且容易致癌，會危及人體健康；二氧化硫有毒，會危及人體健康；亞硝酸鈉有毒，能致癌，會危及人體健康；二氧化碳無毒，因而用干冰冷藏食品不會危及人體健康。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：實驗題

【化學(xué)——化學(xué)與技術(shù)】
1942年我國化工專家侯德榜以NaCl、NH3、CO2等為原料先制得NaHCO3，進(jìn)而生產(chǎn)出純堿，“侯氏制堿法”為世界制堿工業(yè)做出了突出貢獻(xiàn)。有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式如下：
NH3＋CO2＋H2O＝NH4HCO3，NH4HCO3＋NaCl＝NaHCO3↓＋NH4Cl
2NaHCO3Na2CO3＋CO2↑＋H2O
（1）“侯氏制堿法”把合成氨和純堿兩種產(chǎn)品聯(lián)合生產(chǎn)，已知合成氨為放熱反應(yīng)，若從勒夏特列原理來分析，合成氨應(yīng)選擇的溫度和壓強(qiáng)是           (選填字母)。
a.高溫   b．低溫    c.常溫  d.高壓  e.低壓  f.常壓
（2）碳酸氫銨與飽和食鹽水反應(yīng)，能析出碳酸氫鈉晶體的原因是         (選填字母)
a．碳酸氫鈉難溶于水      
b．碳酸氫鈉受熱易分解   
c．碳酸氫鈉的溶解度相對較小，所以在溶液中首先結(jié)晶析出
（3）某探究活動小組根據(jù)上述制堿原理，欲制備碳酸氫鈉，同學(xué)們按各自設(shè)計的方案進(jìn)行實驗。
第一位同學(xué)：將二氧化碳?xì)怏w通人含氨的飽和食鹽水中制備碳酸氫鈉，實驗裝置如下圖所示(圖中央持、固定用的儀器未畫出)。
實驗結(jié)束后，分離出NaHCO3晶體的操作是              （填分離操作的名稱）。

第二位同學(xué)：用圖中戊裝置進(jìn)行實驗（其它裝置未畫出）。
為提高二氧化碳在此反應(yīng)溶液中被吸收的程度，實驗時，須先從a管通入    氣體，再從b管中通入          氣體。
(4)請你再寫出一種實驗室制取少量碳酸氫鈉的方法(用相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式來描述)：                                                                    。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

化學(xué)無處不在，下面說法正確的是
A．“地溝油”禁止食用，但可用于制造生物柴油
B．“PM2.5”是指大氣中直徑小于或等于2.5m（1m=1×10-6m）的顆粒，“PM2.5”與空氣形成的分散系屬于膠體
C．紅寶石、水晶、玻璃、陶瓷等都是硅酸鹽制品
D．分餾、裂化、裂解是利用化學(xué)變化來煉制加工石油的三種重要方法

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)與其應(yīng)用不相對應(yīng)的是
A．Al具有良好延展性和抗腐蝕性，可制成鋁箔包裝物品
B．NaHCO3能與堿反應(yīng)，食品工業(yè)用作焙制糕點的膨松劑
C．藥皂中加入少量苯酚，可以起到殺菌消毒的作用
D．明礬能水解生成Al(OH)3膠體，可用作凈水劑

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

生活處處有化學(xué)。下列說法正確的是
A．利用60Co的放射性可治療某些疾病。60Co和59Co互為同位素
B．明礬凈水和 “84” 消毒液消毒的原理相同
C．碳酸鋇、硫酸鋇等難溶性鋇鹽均可用于鋇餐透視
D．月餅包裝盒中常放入鐵粉作干燥劑

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

化學(xué)與環(huán)境保護(hù)、工業(yè)生產(chǎn)、生活等密切相關(guān)。下列說法正確的是
A．SiO2制成的玻璃纖維，由于導(dǎo)電能力強(qiáng)而被用于制造通訊光纜；
B．礦物燃料鈣基固硫處理就是用化學(xué)方法將硫單質(zhì)變?yōu)榛衔铮?/td>
C．針對病毒性流感的擴(kuò)散情況，要加強(qiáng)環(huán)境、個人等的消毒預(yù)防，其中消毒劑常選用含氯消毒劑、雙氧水、酒精等適宜的物質(zhì)；
D．工業(yè)合成氨的原料N2、H2均可從空氣中直接獲得；

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

營養(yǎng)平衡、合理用藥是保證人體健康和生活質(zhì)量的重要途徑。
①人體需要的營養(yǎng)素主要有糖類、      、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素和水。在氫、鈉、鐵這三種元素中，屬于人體生命活動必需微量元素的是        。
②下列物質(zhì)中，具有解熱鎮(zhèn)痛療效的是         (填字母)。
a．氨基酸        b．阿斯匹林    c．青霉素
③有些藥片常用淀粉作為黏合劑，淀粉進(jìn)入人體后在人體內(nèi)酶的催化作用下逐步水解，最終轉(zhuǎn)化為        (填物質(zhì)的名稱)。維生素C能防治壞血病并具有還原性，驗證維生素C有還原性可以使用淀粉溶液和          試劑共同完成。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

在入住裝修過的新房之前，下列做法中正確的是（　�。�。
A．緊閉門窗，防止裝修面干裂、變質(zhì)
B．適度開窗通氣，充分地進(jìn)行內(nèi)外空氣對流
C．用高濃度的甲醛溶液對室內(nèi)環(huán)境消毒
D．在各個房間內(nèi)噴灑空氣清新劑，以免有異味

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

為了降低鍋爐用水或化工用水的硬度，許多單位都應(yīng)用離子交換柱。在此之前曾經(jīng)普遍應(yīng)用過“藥劑法”，如石灰純堿法等，使Ca2＋、Mg2＋轉(zhuǎn)化成沉淀物從水中除去，達(dá)到軟化硬水的目的。與之相比，離子交換法軟化水的優(yōu)點很多，下列各項中，不符合事實的是(　　)。
A．操作簡便，設(shè)備簡單，占地面積小
B．離子交換劑(離子交換樹脂或磺化媒)可再生，反復(fù)使用
C．能除去水中的所有離子
D．廢水容易處理，不產(chǎn)生污染物

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