Question

以下實驗或操作不能達(dá)到目的的是(雙選)(　　)

1. A.
   用溴水鑒別苯、乙醇、四氯化碳
2. B.
   用氫氧化銅粉末檢驗葡萄糖
3. C.
   油脂皂化后可用滲析的方法使高級脂肪酸鈉和甘油充分分離
4. D.
   用激光筆檢驗淀粉溶液的丁達(dá)爾效應(yīng)

Answer 1

BC
試題分析：苯與溴水分層且苯在上層，乙醇與溴水互溶，四氯化碳與溴水分層且四氯化碳在下層，可以鑒別，A可以達(dá)到目的；檢驗葡萄糖，應(yīng)用新制的氫氧化銅懸濁液，加熱檢驗，而不是用氫氧化銅粉末，B錯；油脂皂化后應(yīng)用鹽析的方法，使高級脂肪酸鈉和甘油分離，故C項錯誤；淀粉溶液是膠體，可用丁達(dá)爾效應(yīng)檢驗，故D能達(dá)到目的，所以答案選BC。
考點：考查物質(zhì)的鑒別、檢驗和分離與提純
點評：該題是高考中的常見題型，屬于基礎(chǔ)性試題的考查，試題基礎(chǔ)性強，側(cè)重對學(xué)生基礎(chǔ)知識的鞏固和訓(xùn)練，有利于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯推理能力，提高學(xué)生靈活運用基礎(chǔ)知識解決實際問題的能力。