人們使用很多方法來保存食物，如在糧倉內(nèi)充入N2以降低氧氣濃度，糧食可保存更長時(shí)間，這是因?yàn)開_______；也可用冰箱保存食物，這是因?yàn)開___________；某些食品在保存時(shí)加入防腐劑，防腐劑通過_________減小食品腐爛的速率。
降低了O2濃度，且N2性質(zhì)穩(wěn)定；溫度較低，食物腐敗的速率降低；改變反應(yīng)途徑
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：同步題 題型：填空題

“碘鐘” 實(shí)驗(yàn)中，3I-+S2O82-=I3-+2SO42-的反應(yīng)速率可以用I3-與加入的淀粉溶液顯藍(lán)色的時(shí)間t來度量，t越小，反應(yīng)速率越大。某探究性學(xué)習(xí)小組在20℃時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，得到的數(shù)據(jù)如下表
 回答下列問題：     
(1)該實(shí)驗(yàn)的目的是________。     
(2)顯色時(shí)間t1=____。     
(3)溫度對該反應(yīng)的反應(yīng)速率的影響符合一般規(guī)律，若在 40℃下進(jìn)行編號③對應(yīng)濃度的實(shí)驗(yàn)，顯色時(shí)間t2的范圍為____（填字母）。     
A. <22.0 s    B.22.0s-44.0 s     C.>44.0s    D．?dāng)?shù)據(jù)不足，無法判斷
(4)通過分析比較上表數(shù)據(jù)，得到的結(jié)論是_________________。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：江蘇模擬題 題型：實(shí)驗(yàn)題

某實(shí)驗(yàn)小組欲制取氧化銅并證明氧化銅能加快氯酸鉀的分解，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：
（一）制取氧化銅
①稱取2g CuSO4·5H2O研細(xì)后倒入燒杯，加10mL蒸餾水溶解；
②向上述CuSO4溶液中逐滴加入NaOH溶液，直到不再產(chǎn)生沉淀，然后將所得混合物轉(zhuǎn)移到蒸發(fā)皿，加熱至沉淀全部變?yōu)楹谏?BR>③將步驟②所得混合物過濾、洗滌，晾干后研細(xì)備用。
回答下列問題
（1）上述實(shí)驗(yàn)步驟中需要使用玻璃棒的是________（填實(shí)驗(yàn)序號），步驟①、③中研磨固體所用儀器的名稱是________________；
（2）步驟③中洗滌沉淀的操作是________________。
（二）證明氧化銅能加快氯酸鉀的分解并與二氧化錳的催化效果進(jìn)行比較，用下圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)時(shí)均以生成25mL氣體為準(zhǔn)，其它可能影響實(shí)驗(yàn)的因素均已忽略，相關(guān)數(shù)據(jù)見表
回答下列問題
（3）上述實(shí)驗(yàn)中的“待測數(shù)據(jù)”指________________________；
（4）本實(shí)驗(yàn)裝置圖中量氣裝置B由干燥管、乳膠管和50 mL滴定管改造后組裝而成，此處所用滴定管是
________ （填“酸式”或“堿式”）滴定管；
（5）若要證明實(shí)驗(yàn)⑤中干燥管內(nèi)收集的氣體是O2，可待氣體收集結(jié)束后，用彈簧夾夾住B中乳膠管，拔去干燥管上單孔橡皮塞，________________________；
（6）為探究CuO在實(shí)驗(yàn)⑤中是否起催化作用，需補(bǔ)做如下實(shí)驗(yàn)（無需寫出具體操作）：
a．________________，b．CuO的化學(xué)性質(zhì)有沒有改變。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：湖南省同步題 題型：單選題

反應(yīng):A(s)+B(g)=C(g)在密閉容器中進(jìn)行,下列情況中,不能使反應(yīng)速率加快的是
[     ]
A.升高溫度
B.增加A的物質(zhì)的量
C.使用催化劑
D.壓縮

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：四川省期中題 題型：單選題

稱取三份鋅粉，分別盛于甲、乙、丙三支試管中 。甲加入50mLpH=3的鹽酸，乙加入50mLpH=3的醋酸，丙加入50mLpH=3的醋酸及少量的膽礬粉末。若反應(yīng)終了，生成氫氣的體積一樣多，且沒有剩余的鋅，則下列說法錯(cuò)誤的是
[     ]
A．開始時(shí)反應(yīng)速率的大�。杭�=乙=丙          
B．反應(yīng)過程中，甲、乙速率相同
C．反應(yīng)終了時(shí)，所需時(shí)間的大�。杭�>乙>丙
D．三支試管中參加反應(yīng)的鋅的質(zhì)量：甲=乙<丙 

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：專項(xiàng)題 題型：不定項(xiàng)選擇題

下列有關(guān)描述錯(cuò)誤的是
[     ]
A．鋁既能與鹽酸反應(yīng)，又能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，說明鋁既有氧化性又有還原性
B．在所有氧化還原反應(yīng)中，氧化劑的氧化性一定大于氧化產(chǎn)物的氧化性
C．催化劑只能改變化學(xué)反應(yīng)速率，不能改變化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的限度
D．一定條件下的可逆反應(yīng)，反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率不可能達(dá)到100%

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：吉林省期中題 題型：單選題

下列實(shí)驗(yàn)中，反應(yīng)速率加快是由催化劑引起的
[     ]
A．在炭粉中加入KClO3，點(diǎn)燃使燃燒更加劇烈
B．H2O2中加入少量的MnO2，即可迅速放出氣體
C．將炭塊粉碎成粉末狀，可使燃燒更加充分
D．鋅與稀鹽酸反應(yīng)，加入濃度較大的鹽酸

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：貴州省期中題 題型：單選題

已知C +CO2==2CO，其△H＞0，反應(yīng)速率為υ1，N2+3H2==2NH3，其△H＜0，反應(yīng)速率為υ2。對于上述反應(yīng)，當(dāng)溫度升高時(shí)，υ1和υ2的變化情況為

[     ]

A. 同時(shí)增大
B. 同時(shí)減小
C. υ1增大， υ2減小
D. υ1減小， υ2增大

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：同步題 題型：單選題

對于反應(yīng)2SO2(g)＋O2(g)2SO3(g)，能增大正反應(yīng)速率的措施是
[     ]
A．通入大量的O2  
B．增大容器容積
C．移去部分SO3  
D．降低體系溫度

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案