Question

【題目】聚酯類廢品的綜合利用具有重要的意義。下面是以聚酯類廢品的生物降解產(chǎn)物 A （CH2OHCOOH）為原料合成食用香料香蘭素 E 及聚酯類高分子化合物 H 的路線：

回答下列問題：

（1）下列關(guān)于高分子化合物的說法正確的是________。（填標(biāo)號(hào)）

a．蛋白質(zhì)的鹽析過程是物理變化

b．淀粉和纖維素的分子式均為(C6H10O5)n，它們互為同分異構(gòu)體

c．制備聚乙烯、酚醛樹脂的反應(yīng)都屬于聚合反應(yīng)

d．油脂和蛋白質(zhì)都屬于天然高分子化合物

（2）A 中的官能團(tuán)名稱為__________。

（3）B 生成 C 的反應(yīng)類型為__________，F(xiàn) 生成 G 的反應(yīng)類型為__________。

（4）F 的化學(xué)名稱是__________，由 G 生成 H 的化學(xué)方程式為__________。

（5）苯環(huán)上含有兩個(gè)取代基的化合物 W 是 E 的同分異構(gòu)體，W 可以發(fā)生水解反應(yīng)，

也可與 FeCl3 溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，則 W 共有______種（不含立體異構(gòu)），寫出其中核磁共振氫譜為五組峰的結(jié)構(gòu)簡式：__________。

（6）參照上述合成路線，以 CH2OHCH2COOH 和為原料（無機(jī)試劑任選），設(shè)計(jì)制備的合成路線__________

Answer 1

【答案】 ac 羥基，羧基 加成反應(yīng) 取代反應(yīng) 乙二酸或草酸 或

9 。

【解析】(1)a．蛋白質(zhì)的鹽析過程屬于物理變化，正確；b．淀粉和纖維素的分子式均為(C6H10O5)n，但N不同，不是同分異構(gòu)體，錯(cuò)誤；c．制備聚乙烯的反應(yīng)屬于加聚反應(yīng)、制備酚醛樹脂的反應(yīng)屬于縮聚反應(yīng)，都屬于聚合反應(yīng)，正確；d．油脂不屬于天然高分子化合物，錯(cuò)誤；故選ac；

(2)A為，其 中的官能團(tuán)有羥基，羧基，故答案為：羥基，羧基；

(3)根據(jù)流程圖，A被二氧化錳氧化生成B，B為OHCCOOH，B 與發(fā)生加成反應(yīng)生成 C，F(xiàn) 與SOCl2發(fā)生取代反應(yīng)生成 G ，故答案為：加成反應(yīng)； 取代反應(yīng)；

(4)F 為，化學(xué)名稱為乙二酸，根據(jù)流程圖，G 與發(fā)生縮聚反應(yīng)生成 H ，反應(yīng)的化學(xué)方程式為，故答案為：乙二酸；；

(5)E為，苯環(huán)上含有兩個(gè)取代基的化合物 W 是 E 的同分異構(gòu)體，W 可以發(fā)生水解反應(yīng)，說明屬于酯類，也可與 FeCl3 溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，說明含有酚羥基，則 W 的結(jié)構(gòu)有(包括鄰位、間位、對(duì)位3種)、(包括鄰位、間位、對(duì)位3種)、(包括鄰位、間位、對(duì)位3種)，共9種，其中核磁共振氫譜為五組峰的結(jié)構(gòu)簡式為，故答案為：9；；

(6)以 CH2OHCH2COOH 和為原料制備。根據(jù)題干流程圖的信息，可以將CH2OHCH2COOH用二氧化錳氧化生成，在與反應(yīng)生成，最后發(fā)生消去反應(yīng)生成，合成路線為，故答案為：。