①某食堂的午餐食譜為：米飯、饅頭、燒魚、燒排骨，該食譜中還應(yīng)增加的配菜是
 
；米飯、饅頭的主要成分的化學(xué)式為
 
；鑒別稀蛋白質(zhì)溶液和稀淀粉溶液這兩種無色液體，可使用的試劑是
 
．
②在氫氧化鋁、碳酸鈣、青霉素這三種常見的藥物中，能用于抗菌消炎的是
 
．
考點(diǎn)：營養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系,藥物的主要成分和療效
專題：化學(xué)應(yīng)用
分析：①根據(jù)各種食品中所含的營養(yǎng)成分、全面攝入營養(yǎng)的角度進(jìn)行分析解答；米飯、饅頭的主要成分為淀粉；根據(jù)蛋白質(zhì)和淀粉的性質(zhì)的不同點(diǎn)來分析解答．
②青霉素屬于抗生素藥品，能殺菌消炎．
解答： 解：①米飯、饅頭中主要含有淀粉，淀粉屬于糖類；燒魚塊、紅燒排骨中主要含有蛋白質(zhì)和油脂，故還缺少維生素，蔬菜中含有大量的維生素；米飯、饅頭的主要成分為淀粉，淀粉的化學(xué)式為（C6H10O5）n；碘單質(zhì)遇淀粉變藍(lán)色，而蛋白質(zhì)與碘不反應(yīng)，
故答案為：蔬菜、水果；（C6H10O5）n；碘水．
②青霉素屬于抗生素藥品，能殺菌消炎，氫氧化鋁能治療胃酸過多，碳酸鈣能補(bǔ)充鈣元素，故答案為：青霉素．
點(diǎn)評：本題考查營養(yǎng)的均衡攝取、維生素、藥物等，難度較小，旨在考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的識記，注意基礎(chǔ)知識的積累掌握
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

有A、B、C、D、E五種短周期元素，已知相鄰的A、B、C、D四種元素原子核外共有56個電子，在周期表中的位置如圖所示．E的單質(zhì)可與酸反應(yīng)，1mol E單質(zhì)與足量酸作用，在標(biāo)準(zhǔn)狀況下能產(chǎn)生33.6L H2；E的陽離子與A的陰離子核外電子層結(jié)構(gòu)完全相同．
回答下列問題：
（1）A與E形成的化合物的化學(xué)式是
 
．
（2）B的最高價氧化物化學(xué)式為
 
，C的元素名稱為
 
，D的單質(zhì)與水反應(yīng)的離子方程式為
 
．
（3）寫出D、E兩元素最高價氧化物的水化物溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

已知短周期元素X、Y的原子最外層分別有n個和（m-5）個電子，次外層分別有（n+2）個和m個電子，據(jù)此推斷元素X和Y分別是
 
、
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（1）安全教育是化學(xué)教育的重要內(nèi)容．根據(jù)你掌握的知識判斷，下列各項(xiàng)中，符合安全操作要求的是
 
（填寫序號）．①在加油站內(nèi)撥打手機(jī) ②在煤礦巷道內(nèi)用明火照明 ③聞氯氣的氣味時，用手輕輕在瓶口扇動，僅使極少量的氯氣飄進(jìn)鼻孔 ④為了節(jié)約藥品，鋅與稀硫酸一開始反應(yīng)，就做氫氣點(diǎn)燃實(shí)驗(yàn) ⑤稀釋濃硫酸時，沿?zé)瓋?nèi)壁將濃硫酸緩緩加入水中，邊加邊攪拌．
（2）如圖為常見儀器的部分結(jié)構(gòu)（有的儀器被放大）

A圖中液面所示溶液的體積為
 
mL，C圖中液面所示溶液的體積為
 
mL，用上述四種儀器中的某種測量一液體的體積，平視時讀數(shù)為N mL，仰視時讀數(shù)為M mL，若M＞N，則所使用的儀器是
 
（填儀器序號字母）．
（3）粗鹽經(jīng)提純后得到NaCl溶液，再經(jīng)蒸發(fā)、結(jié)晶、烘干得精鹽．①蒸發(fā)操作中使用到的瓷質(zhì)儀器的名稱為
 
．②該同學(xué)將所得精鹽配成溶液，用于另一實(shí)驗(yàn)．實(shí)驗(yàn)中需要用100ml 1mol?L-1的NaCl溶液，配制過程中需用托盤天平稱取的精鹽質(zhì)量為
 
g，用于定容的玻璃儀器的規(guī)格和名稱
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

石墨和金剛石都是碳的單質(zhì)，金剛石在一定條件下可以轉(zhuǎn)化為石墨．已知12g金剛石完全轉(zhuǎn)化成石墨要釋放1.895kJ的能量．試回答：
（1）上述變化屬于
 
變化．（填“物理”或“化學(xué)”）
（2）12g金剛石具有的能量
 
（填“＞”或“＜”，下同）12g石墨具有的能量
（3）12g金剛石完全燃燒釋放出的能量
 
12g石墨完全燃燒釋放的能量
（4）石墨和金剛石相比，
 
的穩(wěn)定性更大．
（5）理論上能否用石墨合成金剛石？
 
（若不能，則后一空不用填），若能，需要的條件是
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

某反應(yīng)中反應(yīng)物與生成物有：AsH3、H2SO4、KBrO3、K2SO4、H3AsO4、H2O和一種未知物質(zhì)X．
（1）已知KBrO3在反應(yīng)中得到電子，則該反應(yīng)的還原劑是
 
．
（2）已知0.2mol KBrO3在反應(yīng)中得到1mol電子生成X，則X的化學(xué)式為
 
．
（3）根據(jù)上述反應(yīng)可推知
 
．
A．氧化性：KBrO3＞H3AsO4            B．氧化性：H3AsO4＞KBrO3
C．還原性：AsH3＞X                  D．還原性：X＞AsH3．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

為提純下列物質(zhì)（括號內(nèi)為雜質(zhì)），所用的除雜試劑和分離方法都正確的是（　�。�
序號不純物除雜試劑分離方法
ACH4（C2H4）酸性KMnO4溶液洗氣
BNH4Cl溶液（FeCl3）NaOH溶液過濾
C乙酸乙酯（乙酸）飽和Na2CO3溶液蒸餾
DC2H5OH （乙酸）新制生石灰蒸餾
A、AB、BC、CD、D

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

將2.3g金屬鈉放入91.8g水中，反應(yīng)完全后，溶液中Na+與H2O分子的個數(shù)比為（　�。�
A、1：50B、1：25
C、2：75D、1：51

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

某課外研究小組的同學(xué)將FeCl3（aq）滴加到5%H2O2溶液后，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生無色氣體由慢到快，最后再變慢；溶液溫度升高；同時溶液顏色由黃色立即變?yōu)樽睾稚?dāng)反應(yīng)殆盡時，溶液又恢復(fù)黃色，由此得出以下結(jié)論，你認(rèn)為錯誤的是（　�。�
A、H2O2的分解反應(yīng)為放熱反應(yīng)
B、FeCl3是H2O2分解反應(yīng)的催化劑
C、與不加FeCl3（aq）相比，當(dāng)H2O2均完全分解時，加FeCl3（aq）使反應(yīng)放出的熱量更多
D、若將少量FeCl2溶液滴入過量5%H2O2溶液中，則除溶液顏色變化不同外，其它現(xiàn)象相同

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