Question

蘇丹紅是—類染色劑。在我們?nèi)粘＝佑|的物品中，家用的紅色地板漆或紅色鞋油通常含有蘇丹紅的成分。根據(jù)2004年4月MSDS提供的數(shù)據(jù)，蘇丹紅存在有限的致癌作用，不可服用。2005年2月23日中國政府發(fā)布緊急公告，禁止蘇丹紅作為食品添加劑。下表是蘇丹紅1號的有關(guān)信息：

編號	化學(xué)式	C16H12N2O
①	外觀	暗紅色或深黃色片狀晶體
②	溶解度	在水中：＜0.01g/100mL；汽油中：任意比例互溶。
③	熔點(diǎn)	404～406℃
④	沸點(diǎn)	475℃
⑤	致癌原因	在人體內(nèi)分解出一種有毒的有機(jī)物（苯胺）

試回答下列問題：

（1）蘇丹紅l號中含有     種元素，各元素原子的物質(zhì)的量比為n_C：n_H∶n_N∶n_O＝                ，其中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為              （結(jié)果保留一位小數(shù)）。

（2）在上表給出的信息中，屬于蘇丹紅1號物理性質(zhì)的有（填編號）               。

（3）蘇丹紅l號對動物和人體有致癌作用，主要是因?yàn)樵撐镔|(zhì)在體內(nèi)發(fā)生了          （填“物理”或“化學(xué)”）變化。

Answer 1

（1）4；16∶12∶2∶1；11.3%（2）①②③④（3）化學(xué)

解析:

（1）蘇丹紅l號含有C、H、N、O四種元素；各元素原子的物質(zhì)的量比等于其個數(shù)比，即n_C：n_H∶n_N∶n_O＝16∶12∶2∶1；其中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2×14÷（16×12＋12×1＋2×14＋16）×100%＝11.3%（2）①~④屬于物理性質(zhì)，⑤屬于化學(xué)性質(zhì)。（3）根據(jù)“在人體內(nèi)分解出一種有毒的有機(jī)物”可知該過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化。