下列關(guān)于有機物的說法中正確的是( 。
A、淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體B、蛋白質(zhì)和淀粉水解的最終產(chǎn)物都是氨基酸C、油脂、纖維素、淀粉在一定條件下均可發(fā)生水解反應(yīng)D、蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖都是高分子化合物
分析:A.化學(xué)式中的n值不同;
B.淀粉水解生成葡萄糖;
C.油脂是高級脂肪酸甘油酯,淀粉和纖維素是多糖;
D.相對分子質(zhì)量在10000以上的有機化合物為高分子化合物.
解答:解:A.淀粉和纖維素是多糖,高分子化合物,化學(xué)式中的n值不同,不是同分異構(gòu)體,故A錯誤;
B.淀粉水解生成葡萄糖,蛋白質(zhì)水解生成氨基酸,故B錯誤;
C.油脂水解生成高級脂肪酸和甘油,淀粉和纖維素是多糖,水解生成葡萄糖,故C正確;
D.蔗糖相對分子質(zhì)量較小,不是高分子化合物,故D錯誤.
故選:C.
點評:本題考查糖類,油脂,蛋白質(zhì)的性質(zhì),難度不大,注意單糖不能發(fā)生水解.
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下列關(guān)于有機物的說法正確的是( 。

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下列關(guān)于有機物的說法中,不正確的是( 。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于有機物的說法正確的是( 。
A、分子式為C6H6的物質(zhì)一定是苯B、“西氣東輸”中的“氣”主要成分是甲烷C、乙烯使溴水褪色說明乙烯與溴發(fā)生了取代反應(yīng)D、蛋白質(zhì)和油脂都屬于高分子化合物,一定條件下都能水解

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于有機物的說法正確的是( 。
A、乙烯、甲苯、甲烷分子中的所有原子都在同一平面上B、除去乙烷中的乙烯時,通入氫氣并加催化劑加熱C、C3H8的二氯代物共有3種D、用新制氫氧化銅懸濁液可以鑒別乙酸、葡萄糖兩種溶液

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于有機物的說法正確的是( 。
A、甲烷易發(fā)生加成反應(yīng)B、常溫下乙烯易發(fā)生取代反應(yīng)C、油脂是高分子化合物D、烴是指僅含有碳和氫兩種元素的有機物

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