下列物質(zhì)能水解且水解產(chǎn)物有兩種的是( 。
A、麥芽糖B、蔗糖C、淀粉D、纖維素
分析:根據(jù)二糖、多糖能發(fā)生水解反應(yīng),并結(jié)合水解產(chǎn)物來解答.
解答:解:A.麥芽糖水解生成葡萄糖一種物質(zhì),故A錯(cuò)誤;
B.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖兩種物質(zhì),故B正確;
C.淀粉水解的最終產(chǎn)物為葡萄糖,故C錯(cuò)誤;
D.纖維素水解最終產(chǎn)物為葡萄糖,故D錯(cuò)誤.
故選B.
點(diǎn)評(píng):本題考查糖類的水解性質(zhì),難度不大,注意蔗糖水解生成葡萄糖和果糖兩種物質(zhì).
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下列物質(zhì)能水解且水解產(chǎn)物有兩種的是

[  ]

A.

蔗糖

B.

麥芽糖

C.

淀粉

D.

纖維素

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科目:高中化學(xué) 來源:2011-2012年度內(nèi)蒙古呼倫貝爾市高二第一次綜合考試化學(xué)(文)試卷 題型:選擇題

下列物質(zhì)能水解且水解產(chǎn)物有兩種的是 ( )

A.蔗糖                   B.葡萄糖               C.淀粉                   D.纖維素

 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列物質(zhì)能水解且水解產(chǎn)物有兩種的是 ()

A.蔗糖                   B.葡萄糖               C.淀粉                   D.纖維素

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2011-2012年度內(nèi)蒙古呼倫貝爾市扎蘭屯一中高二第一次綜合考試化學(xué)(文)試卷 題型:單選題

下列物質(zhì)能水解且水解產(chǎn)物有兩種的是()

A.蔗糖B.葡萄糖C.淀粉D.纖維素

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