下列物質(zhì)中幾乎不含維生素B1的是(    )

A.面粉              B.雞蛋                  C.牛肉             D.菜子油

解析：油脂中幾乎不含維生素B1。

答案：D

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A、MgF2B、Cl2C、HClD、NaOH

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