Question

【題目】甲酸乙酯天然存在于蜂蜜、草莓等物質(zhì)中，是一種重要的食用香精，某興趣小組通過下述轉(zhuǎn)化關(guān)系研究其性質(zhì)。

（1）A的名稱為__________________，D的結(jié)構(gòu)簡式為________________。

（2）C、E中官能團名稱分別為______________、_______________。

（3）①和④的反應(yīng)類型分別為______________反應(yīng)、_______________反應(yīng)。

（4）①和③兩步的化學(xué)方程式為

①_____________________________。

③_____________________________。

（5）C的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)式為_________________。

（6）B和E的關(guān)系為（填字母代號）_________。

A.同系物 B.同分異構(gòu)體 C.同素異形體 D.同位素

Answer 1

【答案】甲酸鈉CH3CHO羥基羧基水解（或取代）氧化為HCOOCH2CH3+NaOHHCOONa+CH3CH2OH2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O A

【解析】

甲酸乙酯在氫氧化鈉溶液中水解生成A與C，A酸化生成B，則A是甲酸鈉，B是甲酸，則C是乙醇，催化氧化生成D是乙醛，乙醛氧化又生成E是乙酸，據(jù)此解答。

根據(jù)以上分析可知A是甲酸鈉，B是甲酸，C是乙醇，D是乙醛，E是乙酸。則

（1）A的名稱為甲酸鈉，D是乙醛，結(jié)構(gòu)簡式為CH3CHO。

（2）C是乙醇，含有的官能團是羥基，E是乙酸，含有的官能團名稱是羧基。

（3）根據(jù)以上分析可知①和④的反應(yīng)類型分別為水解或取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)。

（4）反應(yīng)①是酯基的水解反應(yīng)，方程式為HCOOCH2CH3+NaOHHCOONa+CH3CH2OH。反應(yīng)③是乙醇的催化氧化，方程式為2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O。

（5）乙醇的同分異構(gòu)體是二甲醚，結(jié)構(gòu)式為。

（6）B和E分別是甲酸和乙酸，均是飽和一元酸，二者互為同系物，答案選A。