Question

7．生活中處處有化學(xué)，化學(xué)已經(jīng)滲透到我們的“衣、食、住、行”之中．
  ①衣：鑒別真假羊毛衫的方法是先取樣，再灼燒，若有燒焦羽毛氣味，則為真羊毛衫．
②食：大米的主要成分為淀粉，淀粉在人體內(nèi)酶的催化作用下發(fā)生水解反應(yīng)，最終轉(zhuǎn)化為C₆H₁₂O₆（寫分子式）               
③住：玻璃和鋼鐵是常用的建筑材料．鋼鐵制品不僅可發(fā)生化學(xué)腐蝕，在潮濕的空氣中還能發(fā)生電化學(xué)腐蝕．
④行：橡膠是制造輪胎的重要原料，天然橡膠通過硫化措施可增大強度．

Answer 1

分析 ①利用羊毛衫和化纖纖維的化學(xué)性質(zhì)的差異來區(qū)分，二者在燃燒時的現(xiàn)象不同來鑒別；
②淀粉催化水解生成葡萄糖；
③鐵在潮濕的環(huán)境中易發(fā)生電化學(xué)腐蝕；
④天然橡膠通過硫化措施可增大強度和彈性．

解答 解：①羊毛的主要成分為蛋白質(zhì)，燃燒時有燒焦羽毛的氣味，鑒別真假羊毛衫的方法是先取樣，在酒精燈上燃燒，如果有燒焦羽毛的味道，說明是真羊毛衫，否則為假的，故答案為：灼燒，若有燒焦羽毛氣味，則為真羊毛衫；
②淀粉在酶催化作用下水解最終生成葡萄糖；化學(xué)式為：C₆H₁₂O₆，故答案為：C₆H₁₂O₆；
③鐵在潮濕的環(huán)境中易發(fā)生電化學(xué)腐蝕，故答案為：電化學(xué)；
④天然橡膠通過硫化措施，改變其結(jié)構(gòu)，具有空間網(wǎng)狀及交叉結(jié)構(gòu)，所以可增大其強度和彈性，故答案為：硫化．

點評 本題考查化學(xué)與生活，題目難度不大，人體中的基本營養(yǎng)物質(zhì)和營養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系，酸性環(huán)境下，鋼鐵發(fā)生析氫腐蝕，在弱酸性或中性條件下，鋼鐵發(fā)生吸氧腐蝕，平時注意此方面知識的積累．