維生素C可用于預(yù)防和治療壞血病等,其結(jié)構(gòu)式如圖所示。

下列關(guān)于維生素C的敘述錯誤的是
A.維生素C的化學式為C6H8O6
B.維生素C不能作食品添加劑
C.維生素C可發(fā)生水解反應(yīng)
D.維生素C能發(fā)生氧化反應(yīng)
B

試題分析:A從維生素C的結(jié)構(gòu)可知它分子式是C6H8O6正確。B維生素C可以預(yù)防和治療壞血病等疾病,可食用含維生素C較多的食品,如水果、蔬菜。也可以作食品添加劑加入到食品中。錯誤。C有酯基能發(fā)生水解反應(yīng)。正確。D含有碳碳雙鍵、醇羥基,可發(fā)生氧化反應(yīng),作還原劑;正確。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

物質(zhì)A有如下反應(yīng)路線:

(1)1mol 物質(zhì)A最多能消耗H2的物質(zhì)的量為                     
(2)A→C的化學方程式為                                           ;
(3)H、G與B互為同分異構(gòu),且滿足下列條件:①H、G與濃溴水和NaHCO3都不反應(yīng),且結(jié)構(gòu)中均不含有-CH3(官能團不能同時連在同一個碳原子上)。②1molH、G 都能與2molNa反應(yīng)。③H環(huán)上一氯取代只有2種,G環(huán)上一氯取代只有3種。H的結(jié)構(gòu)簡式為               ;G的一種結(jié)構(gòu)簡式為                      。
(4)已知在一定條件下R1CH=CHR2 → R1CHO+ R2CHO,A在一定條件下氧化生成羧酸X、Y。
X是芳香族化合物,Y是一種還原性的二元羧酸。
寫出X在濃硫酸條件下的縮聚反應(yīng)方程式                                          。

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

某有機物的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示,有關(guān)該物質(zhì)的說法正確的是
A.該分子的分子式為C16H18O3
B.該分子中的所有氫原子可能共平面
C.滴入酸性KMnO4溶液,可觀察到紫色褪去,能證明結(jié)構(gòu)中存在碳碳雙鍵
D.1mol該物質(zhì)與H2反應(yīng)時最多消耗H2 為7 mol

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料,其結(jié)構(gòu)簡式如圖:下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是:
A.香葉醇的分子C10H18OB.不能使溴的四氯化碳溶液褪色
C.不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D.能發(fā)生加成反應(yīng)不能發(fā)生取代反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

某芳香烴A有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系:

⑴ 寫出反應(yīng)②和⑤的反應(yīng)條件:②              ;⑤              .
⑵ 寫出A和F結(jié)構(gòu)簡式:A                ;F                   .
⑶ 寫出反應(yīng)③對應(yīng)的化學方程式:                                       .
⑷ 屬于取代反應(yīng)的有                      (填序號).
⑸ 根據(jù)已學知識和獲取的信息,以CH3COOH  ,為原料合成重要的化工產(chǎn)品,寫出相應(yīng)的合成路線流程圖(無機試劑任用)
請參考如下形式:

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列有機化合物中不存在異構(gòu)體的是
A.CH3CH2 CH2CH3B.CH3OH
C.CH3CH2CHOD.CH2=CH CH2CH3

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

硫醇-烯具有反應(yīng)過程相對簡單、反應(yīng)過程可控等優(yōu)點,成為近年來有機合成的研究熱點之一,如反應(yīng)①:

(1)化合物I的分子式為______________,反應(yīng)①的反應(yīng)類型為______________。
(2)化合物Ⅱ與Br2加成的產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式為______________。
(3)化合物Ⅲ的氧化產(chǎn)物化合物Ⅳ能發(fā)生銀鏡反應(yīng),則Ⅲ的結(jié)構(gòu)簡式為_________。
化合物Ⅳ與新制Cu(OH)2反應(yīng)的化學方程式___________            _________________。
(4)化合物Ⅲ的一種同分異構(gòu)體Ⅴ有如下特征:a.含有苯環(huán),且苯環(huán)上有兩個取代基;b.能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng);c.核磁共振氫譜顯示存在5組峰,峰面積之比為1:1:2:2:6;衔铫醯慕Y(jié)構(gòu)簡式為_______         _____。

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列各組物質(zhì)中,互為同分異構(gòu)體的是
A.水與冰
B.O2與O3
C.
D.

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

化合物A是一種酯,它的分子式為C4H8O2,有下圖轉(zhuǎn)化關(guān)系。試回答下列問題。

(1)A的名稱是   
(2)B的結(jié)構(gòu)簡式是   。
(3)D中含有的官能團(填名稱)   
(4)寫出B和C生成A的化學方程式   。

查看答案和解析>>

同步練習冊答案