A. | 紅牛配方中有三類物質:一是B族維生素,二是人體必需的氨基酸,三是咖啡因.這些對人體都是有益無害的 | |
B. | 淀粉和纖維素的化學式均為(C6H10O5)n,二者互為同分異構體 | |
C. | 乙酸乙酯在堿性條件下水解叫皂化反應 | |
D. | 蛋白質溶液具有丁達爾效應 |
分析 A.咖啡因必須限量使用;
B.淀粉和纖維素的分子式不同;
C.皂化反應為油脂在堿性條件下的水解;
D.蛋白質粒子直徑較大,介于1nm~100nm之間.
解答 解:A.咖啡因具有提神作用,但過量對人體有害,必須限量使用,故A錯誤;
B.淀粉和纖維素都為高聚物,n值介于較大范圍之間,但不同,所以二者分子式不同,不是同分異構體,故B錯誤;
C.皂化反應為油脂在堿性條件下的水解,故C錯誤;
D.蛋白質粒子直徑較大,介于1nm~100nm之間,溶液具有膠體的性質,故D正確.
故選D.
點評 本題多角度考查有機物的結構、性質以及用途,為高頻考點,側重于化學與生活、生產(chǎn)的考查,有利于培養(yǎng)學生良好的科學素養(yǎng),難度不大.
科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | CH4(g)+2O2 (g)=CO2(g)+2H2O(l)△H=-890KJ | |
B. | 丁烷的燃燒熱是2878 kJ/mol,則:C4H10(g)+$\frac{13}{2}$O2(g)=4CO2(g)+5H2O(g)△H=-2878kJ/mol | |
C. | 2 mol氫氣燃燒生成水蒸氣放出484 kJ熱量,則:H2O(g)=H2(g)+$\frac{1}{2}$O2(g);△H=+242 kJ•mol-1 | |
D. | CH3COOH(aq)+KOH(aq)=CH3COOK(aq)+H2O(l)△H=-akJ•mol-1,a為中和熱的值 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 該鹵代烴發(fā)生水解反應時,被破壞的鍵是①和③ | |
B. | 該鹵代烴發(fā)生消去反應時,被破壞的鍵是①和③ | |
C. | 當該鹵代烴發(fā)生水解反應時,被破壞的鍵是①和② | |
D. | 當該鹵代烴發(fā)生消去反應時,被破壞的鍵是①和② |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 芳香烴主要來源于煤焦油的分餾和石油的催化重整 | |
B. | 含苯環(huán)的烴都是芳香烴 | |
C. | 萘()是苯的同系物 | |
D. | 乙苯和對二甲苯互為同分異構體 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | KNO3溶液(AgNO3):加過量KCl溶液,過濾 | |
B. | NaCl溶液(BaCl2):加過量Na2CO3溶液,過濾,再加適量鹽酸并加熱 | |
C. | NaCl溶液(Br2):加CCl4,萃取分液 | |
D. | KNO3溶液(NaCl):加熱蒸發(fā)得濃溶液后,降溫 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 水通電生成氫氣和氧氣 | B. | 金剛石在一定條件下轉化為石墨 | ||
C. | 氯化鈉在水溶液中發(fā)生電離 | D. | Na2O轉化為Na2O2 |
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科目:高中化學 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學 來源: 題型:多選題
A. | 乙醇和濃硫酸,共熱到140℃時斷鍵①④ | |
B. | 乙醇和金屬鈉的反應斷鍵① | |
C. | 乙醇和濃硫酸,共熱到170℃時斷鍵②⑤ | |
D. | 乙醇在Cu或Ag催化下與O2反應時斷鍵②③ |
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