變質(zhì)的油脂有難聞的哈喇味，這是因為發(fā)生了（　�。�
分析：油脂發(fā)生氧化反應(yīng)而產(chǎn)生難聞的哈喇味．
解答：解：變質(zhì)的油脂有難聞的特殊氣味，是油脂發(fā)生氧化反應(yīng)而產(chǎn)生異味．
故選A．
點評：本題考查油脂的性質(zhì)，難度不大，注意油脂發(fā)生氧化反應(yīng)而產(chǎn)生難聞的哈喇味．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

變質(zhì)的油脂有難聞的哈喇味，這是因為發(fā)生了


  1. A.
    氧化反應(yīng)
  2. B.
    加成反應(yīng)
  3. C.
    取代反應(yīng)
  4. D.
    水解反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

變質(zhì)的油脂有難聞的哈喇味，這是因為發(fā)生了（    ）

A.氧化反應(yīng)          B.加成反應(yīng)          C.取代反應(yīng)          D.水解反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

變質(zhì)的油脂有難聞的哈喇味, 這是因為發(fā)生了 (    )

A. 氧化反應(yīng)           B. 加成反應(yīng)             C. 取代反應(yīng)               D. 水解反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：2011-2012年度內(nèi)蒙古呼倫貝爾市高二第一次綜合考試化學(xué)（文）試卷 題型：選擇題

變質(zhì)的油脂有難聞的哈喇味，這是因為發(fā)生了（    ）

   A. 氧化反應(yīng)     B. 加成反應(yīng)     C. 取代反應(yīng)     D.水解反應(yīng)

 

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