【題目】下列說(shuō)法正確的是(  )

A.糖類(lèi)在一定條件下都可以水解

B.除去油脂中的少量水分,既可以用無(wú)水硫酸鈉也可以用堿石灰

C.酒中存在的某些微生物可以使部分乙醇發(fā)酵,氧化為碳酸,酒就有了酸味

D.氨基酸分子中含有—COOH—NH2二種原子團(tuán),氨基酸分子之間能相互形成復(fù)雜的多肽化合物

【答案】D

【解析】

A.單糖不能發(fā)生水解反應(yīng),A不正確;

B.堿石灰顯堿性,會(huì)使油脂發(fā)生皂化反應(yīng),B不正確;

C.微生物可以使部分乙醇發(fā)酵,氧化為乙酸,C不正確;

D. 氨基酸分子中含有-COOH-NH2二種原子團(tuán),兩種官能團(tuán)能相互反應(yīng),形成多肽化合物,D正確。

故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列元素Cl、Na、Br、I、Mg、U,屬于海水中的微量元素的是

A.①②⑤ B.④⑥

C.①②③④ D.③④⑤⑥

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】H、C、N、F、Al、Ca、Ni、Cu是中學(xué)階段常見(jiàn)的元素,回答下面幾個(gè)小題
(1)基態(tài)Ni的外圍電子排布式為
(2)比較C、N、Al的第一電離能(用元素符號(hào)表示)
(3)比較Cu、Al、C的最高價(jià)氧化物的沸點(diǎn)由高到低順序?yàn)?/span>(用化學(xué)式表示)
(4)常溫下某氣態(tài)有機(jī)物由C、O、H三種元素組成,寫(xiě)出其中C的雜化方式
(5)Ni為電池中常見(jiàn)的材料,以Al和NiOOH為電極,NaOH為電解液組成電池,放電時(shí)NiOOH轉(zhuǎn)化為Ni(OH)2寫(xiě)出電池的總反應(yīng)
(6)Ca和F形成的某離子晶體結(jié)構(gòu)如圖所示,Ca2+的配位數(shù)為

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】亞氯酸鈉(NaClO2)是一種重要的含氯消毒劑,主要用于水的消毒以及砂糖、油脂的漂白與殺菌.以下是過(guò)氧化氫法生產(chǎn)亞氯酸鈉的工藝流程圖:
已知:①NaClO2的溶解度隨溫度升高而增大,適當(dāng)條件下可結(jié)晶析出NaClO23H2O
②純ClO2常溫下為氣體,易分解爆炸,一般用稀有氣體或空氣稀釋到10%以下安全
(1)10%的NaOH溶液的密度為1.2g/cm3其物質(zhì)的量濃度為
(2)在ClO2發(fā)生器中當(dāng)1gSO2完全轉(zhuǎn)化時(shí),放出akJ熱量,寫(xiě)出該熱化學(xué)反應(yīng)方程式鼓入Ar的作用是
(3)寫(xiě)出吸收塔內(nèi)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式 . 吸收塔的溫度不能超過(guò)40℃,其目的是
(4)從濾液中得到的NaClO23H2O粗晶體中往往含有雜質(zhì),要得到更純的NaClO23H2O晶體方法是
(5)工業(yè)處理含NaClO2廢水時(shí),先向廢水中加入適量NaOH,用惰性電極電解該廢水,同時(shí)制得NaClO3 , 寫(xiě)出ClO2在陽(yáng)極放電時(shí)的電極反應(yīng)方程式
(6)已知SO2和Ar的混合氣體中,SO2的百分含量為5.6a%,當(dāng)bL(標(biāo)況下)該混合氣體參加反應(yīng)時(shí),理論上需要的17%的H2O2的質(zhì)量為g(結(jié)果必須化簡(jiǎn)).

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列裝置應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室制氯氣并回收氯化錳的實(shí)驗(yàn),能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵?/span>
A.用裝置甲制取氯氣
B.用裝置乙除去氯氣中混有的少量氯化氫
C.用裝置丙分離二氧化錳和氯化錳溶液
D.用裝置丁蒸干氯化錳溶液制MnCl24H2O

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】某有機(jī)物含碳85.7%,含氫14.3%,向80g含溴5%的溴水中通入該有機(jī)物,溴水恰好完全褪色,此時(shí)液體總質(zhì)量為81.4g.求:
(1)有機(jī)物的分子式.
(2)經(jīng)測(cè)定,該有機(jī)物分子中有兩個(gè)﹣CH3 , 試寫(xiě)出它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】已知A、B、C、D、E五種元素的原子序數(shù)依次遞增,A、B、C、D位于短周期.A是原子半徑最小的元素;B的基態(tài)原子中電子占據(jù)三種能量不同的原子軌道,且每種軌道中的電子總數(shù)相同;D原子的核外成對(duì)電子數(shù)是未成對(duì)電子數(shù)的3倍;E有“生物金屬”之稱(chēng),E4+和氬原子的核外電子排布相同.A、B、D三種元素組成的一種化合物M是新裝修居室中常含有的一種有害氣體,A、B兩種元素組成的原子個(gè)數(shù)之比為1:1的化合物N是常見(jiàn)的有機(jī)溶劑.請(qǐng)回答下列問(wèn)題(答題時(shí),A、B、C、D、E用所對(duì)應(yīng)的元素符號(hào)表示):
(1)A2D2分子的電子式為 , E的基態(tài)原子的外圍電子排布式為
(2)B、C、D三種元素的第一電離能由小到大的順序?yàn)?/span>
(3)單質(zhì)B與C的最高價(jià)氧化物的水化物的濃溶液微熱反應(yīng),其化學(xué)方程式為
(4)下列敘述正確的是(填序號(hào)).a(chǎn).M是極性分子,N是非極性分子 b. M和BD2分子中的中心原子均采用sp2雜化
c.N分子中含有6個(gè)σ鍵和1個(gè)π鍵d.BD2晶體的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)都比二氧化硅晶體的低
(5)已知:①E的一種氧化物Q,其晶胞結(jié)構(gòu)如圖所示
①Q(mào)(s)+2Cl2(g)=ECl4(l)+D2(g)△H=+140kJ/mol
②2B(s)+D2(g)=2BD(g)△H=﹣221kJ/mol
寫(xiě)出物質(zhì)Q和焦炭、氯氣反應(yīng)生成液態(tài)ECI4和BD氣體的熱化學(xué)方程式:

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有關(guān)元素周期表的敘述中正確的是(  )

A. 元素周期表有7個(gè)周期和18個(gè)族

B. 由短周期元素和長(zhǎng)周期元素共同組成的族一定是主族

C. 從左向右數(shù)第13列是第ⅢB族

D. 元素周期表中0族元素的單質(zhì)全部是氣體

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】CO2的資源化利用是解決溫室效應(yīng)的重要途徑,如圖是在一定條件下用NH3捕獲CO2生成重要化工產(chǎn)品三聚氰酸的反應(yīng):
下列有關(guān)三聚氰酸的說(shuō)法正確的是(
A.分子式為C3H6N3O3
B.分子中既含極性鍵,又含非極性鍵
C.屬于共價(jià)化合物
D.生成該物質(zhì)的上述反應(yīng)為中和反應(yīng)

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