Question

（1）化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列說(shuō)法不正確的是 _________

A. 抗酸藥能中和胃里過(guò)多的鹽酸，緩解胃部不適

B. 檸檬因?yàn)橛兴嵛�，所以屬于酸性食�?/p>

C. 目前加碘食鹽中碘元素以KIO3形式存在

D. 利用油脂在堿性條件下的水解，可以制甘油和肥皂

（2）化學(xué)與生活息息相關(guān)。下列敘述正確的是 _________

A. 土豆的淀粉經(jīng)水解可變成酒 B. 油脂經(jīng)水解可變成葡萄糖

C. 鮮榨橙汁遇到碘水會(huì)變藍(lán) D. 饅頭越嚼越甜

（3）纖維素被稱(chēng)為“第七營(yíng)養(yǎng)素”。食物中的纖維素雖然不能被消化，但能刺激腸道蠕動(dòng)和分泌消化液，有助于食物的消化和廢物的排泄。在化學(xué)分類(lèi)中，纖維素屬于_________

A．蛋白質(zhì) B．脂肪 C．多糖

（4）某種食品的配料標(biāo)簽如圖所示：

①其中，富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)是______，富含油脂的物質(zhì)是______，有防腐作用的是______。

②用于包裝該食品的聚乙烯塑料包裝屬于______（填字母）。

A．有機(jī)高分子材料 B．無(wú)機(jī)非金屬材料 C．金屬材料

③大量使用塑料包裝，會(huì)造成“____污染”，這種包裝袋屬于______（可回收資源 / 不可回收資源）。

Answer 1