下列有關物質應用的說法正確的是

A．生石灰用作食品抗氧劑 B．鹽類都可作調味品
C．鋁罐可久盛食醋 D．小蘇打是面包發(fā)酵粉的主要成分之

D

解析試題分析：A.生石灰可作食品的干燥劑，A錯誤；B.食鹽可作調味品，其它鹽類不一定，B錯誤；C.鋁能與CH3COOH反應，所以鋁罐不能久盛食醋，C錯誤；D.小蘇打在發(fā)酵時能產(chǎn)生CO2，是面包發(fā)酵粉的主要成分，D正確;選D。
考點：考查物質的用途。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列措施不合理的是

A．用SO2漂白紙漿和草帽辮
B．用硫酸清洗鍋爐中的水垢
C．高溫下用焦炭還原SiO2制取粗硅
D．用Na2S做沉淀劑，除去廢水中的Cu2+和Hg2+

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

氨氣可以做噴泉實驗，這是利用氨氣下列性質中的(  )

A．易液化B．比空氣輕C．極易溶于水D．有刺激性氣味

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法中，不正確的是

A．硅單質常用于制造太陽能電池和光纖 
B．石灰石在工業(yè)上常用制造水泥和玻璃 
C．碳酸氫鈉在醫(yī)療上可用于治療胃酸過多 
D．氧化鋁可用于制造耐高溫的容器 

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列物質中，不能與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應的是

A．Mg B．Al(OH)3 C．Al D．CO2 

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列用品的有效成分及用途對應錯誤的是

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列物質中，不屬于合金的是(  )

A．硬鋁 B．黃銅 C．水銀 D．生鐵

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

某元素的原子結構示意圖為，下列關于該元素的說法中，錯誤的是

A．它的陽離子帶3個單位正電荷
B．它是一種金屬元素
C．它的陽離子有10個質子
D．其原子核外有13個電子

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

能用能量判斷下列過程的方向的是

A．水總是自發(fā)地由高處往低處流
B．有序排列的火柴散落時成為無序排列
C．放熱反應容易進行，吸熱反應不能自發(fā)進行
D．多次洗牌以后，撲克牌的毫無規(guī)律的混亂排列的幾大

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