下列關(guān)于葡萄糖的說法不正確的是( 。
A、葡萄糖是一種單糖B、葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng)C、利用葡萄糖能制得酒精D、葡萄糖不溶于水
分析:A.單糖就是不能再水解的糖類;
B.含有醛基的有機(jī)物能夠發(fā)生銀鏡反應(yīng);
C.葡萄糖能分解為酒精(C2H5OH )和二氧化碳;
D.葡萄糖可溶于水.
解答:解:A.單糖一般是含有3-6個(gè)碳原子的多羥基醛或多羥基酮,葡萄糖為單糖,不能發(fā)生水解反應(yīng),故A正確;
B.葡萄糖分子中存在醛基,能夠發(fā)生銀鏡反應(yīng),故B正確;
C.葡萄糖在酒化酶作用下發(fā)酵分解為酒精(C2H5OH )和二氧化碳,故C正確;
D.葡萄糖在水中的溶解度較大,可溶于水,故D錯(cuò)誤.
故選D.
點(diǎn)評(píng):本題考查葡萄糖的性質(zhì)和用途,題目難度不大,注意葡萄糖中含有醛基,有還原性.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于葡萄糖的說法錯(cuò)誤的是(    )

A.葡萄糖的分子式是C6H12O6 ,是一種多羥基醛,因而具有醛和醇的性質(zhì)

B.葡萄糖是碳水化合物,因?yàn)樗姆肿邮怯?個(gè)碳原子和6個(gè)水分子組成的

C.葡萄糖是人體內(nèi)最重要的供能物質(zhì)

D.葡萄糖是單糖

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于葡萄糖的說法錯(cuò)誤的是(    )

A.葡萄糖是一種多羥基醛,因而具有醛和多元醇的性質(zhì)

B.葡萄糖是碳水化合物,它的分子是由6個(gè)C原子和6個(gè)H2O分子組成

C.葡萄糖是一種單糖,因?yàn)樗荒芩馍筛唵蔚奶?/p>

D.葡萄糖用于制鏡業(yè)、糖果制造業(yè)、醫(yī)藥工業(yè),人體血液里約含0.1%的葡萄糖

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科目:高中化學(xué) 來源:2012年人教版高中化學(xué)選修1 1.1生命的基礎(chǔ)能源-糖類練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

已知葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡式為HOCH2(CHOH)4CHO,下列關(guān)于葡萄糖的說法中不正確的是(  )

A.完全燃燒的產(chǎn)物是CO2和H2O

B.1 mol葡萄糖發(fā)生銀鏡反應(yīng)能生成1 mol Ag

C.含葡萄糖0.1 mol的水溶液與過量鈉反應(yīng),得到多于0.25 mol的H2

D.分別充分燃燒等質(zhì)量的葡萄糖和甲醛,消耗氧氣的量相同

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2012年人教版高中化學(xué)選修1 1.1生命的基礎(chǔ)能源-糖類練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于葡萄糖的說法中,錯(cuò)誤的是(  )

A.葡萄糖的分子式是C6H12O6,是一種多羥基醛,因而具有醛和醇的性質(zhì)

B.葡萄糖是碳水化合物,因?yàn)樗姆肿?C6H12O6)是由6個(gè)碳原子和6個(gè)水分子組成的

C.葡萄糖是提供給人體能量的營養(yǎng)物質(zhì),它在人體中主要發(fā)生氧化反應(yīng)

D.葡萄糖是單糖,它和果糖互為同分異構(gòu)體

 

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