Question

實(shí)驗(yàn)室合成乙酸乙酯的步驟如下：在圓底燒瓶內(nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸，瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管（使反應(yīng)混合物的蒸氣冷凝為液體流回?zé)�瓶�?nèi)），加熱回流一段時(shí)間后換成蒸餾裝置進(jìn)行蒸餾（如圖1所示），得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品．請(qǐng)回答下列問題：（已知：乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸點(diǎn)依次是78.4℃、118℃、77.1℃）
（1）在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外，還應(yīng)放入幾塊碎瓷片，其中濃硫酸作用的是

 

（2）在該實(shí)驗(yàn)中，若用1mol乙醇和1mol乙酸在濃硫酸作用下加熱，充分反應(yīng)，能否生成1mol乙酸乙酯？

 

（填能、否）
（3）寫出乙酸與小蘇打溶液反應(yīng)的離子方程式

 

（4）現(xiàn)擬分離含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品，圖2是分離操作步驟流程圖．請(qǐng)?jiān)趫D中圓括號(hào)內(nèi)填入適當(dāng)?shù)脑噭�，在方括�?hào)內(nèi)填入適當(dāng)?shù)姆蛛x方法．試劑a是

 

，分離方法②是

 

Answer 1

考點(diǎn)：乙酸乙酯的制取

專題：

分析：（1）乙醇與乙酸反應(yīng)生成乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)中，濃硫酸的作用是催化劑與吸水劑；
（2）乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反應(yīng)屬于可逆反應(yīng)，反應(yīng)物不可能完全轉(zhuǎn)化成生成物；
（3）乙酸的酸性強(qiáng)于碳酸，故乙酸與小蘇打反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，醋酸為弱酸，不能拆，據(jù)此書寫離子反應(yīng)方程式即可；
（4）粗產(chǎn)品乙酸乙酯中含有乙酸與乙醇，用飽和的碳酸鈉溶液反應(yīng)掉乙酸，溶解乙醇，同時(shí)降低乙酸乙酯的溶解度，便于溶液分層，乙酸乙酯密度比水小，乙酸乙酯在上層，然后利用分液，乙酸乙酯加入無水碳酸鈉吸收其中的水，可得乙酸乙酯；溶液中含有乙醇、碳酸鈉、乙酸鈉，進(jìn)行蒸餾可以收集乙醇，向蒸出乙醇的溶液中加入硫酸，可以得到乙酸，再進(jìn)行蒸餾可以收集乙酸．

解答： 解：（1）乙醇與乙酸反應(yīng)生成乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)中，濃硫酸的作用是催化劑與吸水劑，故答案為：催化劑、吸水劑；
（2）乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反應(yīng)屬于可逆反應(yīng)，反應(yīng)不能進(jìn)行完全，則生成的乙酸乙酯的物質(zhì)的量一定小于1mol，故答案為：否；
（3）醋酸與小蘇打反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w、醋酸鈉和水，醋酸為弱酸，不能拆，氧化物不能拆，故離子反應(yīng)方程式為：CH₃COOH+HCO₃^-=CH₃COO^-+H₂O+CO₂↑，故答案為：CH₃COOH+HCO₃^-=CH₃COO^-+H₂O+CO₂↑；
（4）粗產(chǎn)品乙酸乙酯中含有乙酸與乙醇，用飽和的碳酸鈉溶液反應(yīng)掉乙酸，溶解乙醇，同時(shí)降低乙酸乙酯的溶解度，便于溶液分層，乙酸乙酯密度比水小，乙酸乙酯在上層，然后利用分液，乙酸乙酯加入無水碳酸鈉吸收其中的水，可得乙酸乙酯；溶液中含有乙醇、碳酸鈉、乙酸鈉，進(jìn)行蒸餾可以收集乙醇，向蒸出乙醇的溶液中加入硫酸，可以得到乙酸，再進(jìn)行蒸餾可以收集乙酸；故答案為：飽和Na₂CO₃溶液；蒸餾．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查乙酸乙酯的制取方法，注意掌握乙酸乙酯的制備方法及反應(yīng)原理，明確正確的實(shí)驗(yàn)操作方法，試題有利于培養(yǎng)學(xué)生的分析、理解能力．