Question

下列關(guān)于物質(zhì)的敘述中不正確的是（　�。�

• A、鋁制容器不能盛裝酸性溶液，可以盛裝堿性溶液
• B、金屬鈉著火時，可用細(xì)沙覆蓋滅火
• C、食鹽是氯堿工業(yè)的基礎(chǔ)原料
• D、碳酸氫鈉是焙制糕點所用的發(fā)酵粉的主要成分之一

Answer 1

分析：A．鋁能溶于強堿溶液生成可溶性偏鋁酸鹽；
B．鈉和水、氧氣反應(yīng)，過氧化鈉和二氧化碳、水反應(yīng)生成氧氣；
C．工業(yè)上用電解飽和氯化鈉溶液制取氯氣、氫氧化鈉；
D．碳酸氫鈉中碳酸氫根離子水解而導(dǎo)致碳酸氫鈉溶液呈堿性，能中和酸．

解答：解：A．鋁和酸反應(yīng)生成鋁鹽和氫氣，和強堿反應(yīng)生成偏鋁酸鹽和氫氣，所以鋁制品不能盛放酸堿性物質(zhì)，故A錯誤；
B．鈉和水反應(yīng)生成氫氣，鈉燃燒生成過氧化鈉，過氧化鈉和水、二氧化碳反應(yīng)生成氧氣，氫氣能燃燒、氧氣能助燃，所以鈉著火時不能用水、泡沫滅火器滅火，應(yīng)該用細(xì)沙覆蓋滅火，故B正確；
C．用惰性電極電解飽和食鹽水時，陽極上氯離子放電生成氯氣，陰極上氫離子放電生成氫氣，同時陰極附近生成氫氧化鈉，故C正確；
D．碳酸氫鈉中碳酸氫根離子水解程度大于電離程度，導(dǎo)致碳酸氫鈉溶液呈堿性，能中和酸，所以碳酸氫鈉是焙制糕點所用的發(fā)酵粉的主要成分之一，故D正確；
故選A．

點評：本題考查了物質(zhì)間的反應(yīng)，明確物質(zhì)的性質(zhì)是解本題關(guān)鍵，性質(zhì)決定用途，根據(jù)鋁、鈉和過氧化鈉、碳酸氫鈉的性質(zhì)來分析解答，題目難度不大．